Fermes d’Avenir: le fattorie del futuro per rendere l’agricoltura più sostenibile
Fondata nel 2013 da un giovanissimo ingegnere ambientale e attivista, Maxime de Rostolan, guidata da una squadra di donne coragiose e competenti, l'associazione punta a sostenere e promuovere l'agri-ecologia e l'orticoltura sostenibile
di Alessia Di Donato
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In Cina c’è il ristorante più bello del mondo: è immerso nell’eucalipto e non ha pareti
Si trova nel polmone verde del Sichuan: progettato per essere perfettamente integrato nella natura non ha divisori né barriere ed è calato all'interno del bosco di eucalipto. Il suo nome deriva dalle pentole piene di brodo che bolle dell'hotpot, piatto tipico del posto
di Alessia Di Donato
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