Calzone fritto con limone e ricotta
I limoni? Preferite quelli della costiera amalfitana. La ricotta? Da Battipaglia. Un saporito antipasto, ma anche un secondo piatto perfetto per la cena
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Ricette per bambini
Bomboloni ripieni con la crema o con la marmellata
Un dolce irresistibile, ideali per i bambini all’ora della merenda
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Plumcake con il grano saraceno
Con questa ricetta si prepara in meno di un’ora.
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Plumcake: le ricette da non perdere
Dalle carote alle ciliegie, dal cioccolato al ribes rosso e lamponi, sono tantissime le ricette di plumcake dolci da preparare per i vostri bambini.
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Torta di nocciole tostate
Tra gli altri ingredienti ci sono il caffè e il miele (di tiglio).
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La torta tiramisù: il dolce perfetto per la festa di compleanno
Una ricetta che richiede tempo e pazienza. Ma il risultato è imperdibile.
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Maritozzi: la ricetta per farli in casa con uvetta e pinoli
Il doppio passaggio nel forno. Nella ricetta serve anche un pizzico di sale, e non dimenticate i canditi.
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Flammkuchen, la ricetta di una specialità tipica dell’Alsazia
La ricetta originale prevede l’uso della pancetta affumicata al posto del nostro più delicato prosciutto crudo, e della crème fraiche anziché il composto di ricotta e yogurt
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Come si preparano in casa gli omogeneizzati
Verdura, carne, pesce, frutta: si risparmia e la genuinità è garantita. Come si conservano e quanto dura
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Frittelle di patate con rosmarino e zenzero
Si preparano in quaranta minuti, compresa la cottura. E possono servirsi come antipasto o anche come secondo piatto.
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Involtini di bresaola con ricotta, rucola e noci
Si preparano in dieci minuti e sono gustosissimi. Conservateli in frigo fino al momento di servirli.
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Budino di riso: la ricetta con pinoli e uvetta
Un dolce molto amato anche dai bambini. Sano, nutriente e saporito
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Torta con il succo di arancia
Soffice, profumata e ricca di vitamine, la torta con succo d’arancia è semplice da preparare ed è l’ideale per la merenda dei bambini.
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Ciambellone con banane e mandorle
Si prepara in poco più di mezz’ora. L’ideale è assaporarlo con una tazza da tè o con una cioccolata calda
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Biscotti di pan di zenzero fatti in casa
In questa classica e gustosa ricetta sono previsti anche la cannella, la noce moscata, il bicarbonato e i chiodi di garofano
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Tronchetto di Natale: la ricetta del dolce simbolo della gioia di stare insieme
Un dolce che rievoca una tradizione antica, perfetto per la colazione dei giorni di festa.
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Dolci di Natale: le migliori ricette
Dal panettone al pandoro, dal tronchetto al pan di zenzero. Per non parlare dei biscotti e del torrone morbido.
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Antipasti di Natale: le migliori ricette
Dal canapè con hummus di ceci agli involtini di sapone. Dai nidi di patate alle polpette cacio e pepe.
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Pasta sfoglia dolce e salata a forma di albero di Natale
Pronta in mezz’ora, si può anche farcire con la crema di nocciola. E con la pasta avanzata realizzate la stella di Natale.
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Cipolla caramellata: la ricetta perfetta per la tavola delle feste
La pasta sfoglia senza burro può essere preparata in anticipo, anche il giorno prima, e conservata in frigorifero. Le cipolle si conservano a temperatura ambiente.
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