Carote alle nocciole: la ricetta di un antipasto impreziosito dal miele di trifoglio
L'ideale anche come contorno, è una ricetta perfetta per mantenersi in forma e in salute e un piatto attento agli sprechi. Se possibile, preferite le carote biologiche e non gettate via le foglie: sono perfette per decorare il piatto e renderlo ancora più gustoso
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di Paola Bortolani
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