Paola Bortolani, Autore a Non Sprecare

Pollo al limone: la ricetta di un secondo piatto profumatissimo, da preparare in poco tempo

L’ideale per un pasto leggero ma nutriente, il pollo al limone è perfetto anche il pranzo o la cena dei bambini. Non dimenticate il rosmarino fresco

Per saperne di più leggi tutte le nostre idee per le ricette per bambini.

di Paola Bortolani 20.04.202119.04.2021

Crostata al limone: la ricetta senza burro, con lo yogurt e le mandorle

Un dolce dal sapore speciale che ricorda tanto le crostate che preparavano le nostre nonne. L’ideale per la colazione ma anche per la merenda a scuola dei più piccoli

Per saperne di più leggi tutte le nostre idee per le ricette per bambini.

di Paola Bortolani 18.04.202116.04.2021

Torta al cioccolato con caffè e noci: la ricetta perfetta per riciclare con gusto le uova di Pasqua

Per rendere la torta ancora più gustosa, ricopritela con la glassa. Se la cioccolata utilizzata è al latte, dimezzate la quantità di zucchero, sia nella torta che nella glassa

di Paola Bortolani 08.04.2021

Crepes ai carciofi: la ricetta di un piatto che recupera i gambi, arricchito dalla ricotta

Per questo piatto vi suggeriamo di usare sia i carciofi che i loro gambi, ma nulla vieta di usare solo i gambi: sono teneri e più dolci del carciofo stesso

di Paola Bortolani 15.03.2021

Zuppa di ceci in zimino: una ricetta della tradizione ligure con i funghi porcini e la bietola

Servite la zuppa calda, con i crostini di pane. Un piatto semplice ma ricco di proprietà importanti per la salute

Scopri tutte le nostre ricette vegetariane per tutti i gusti

di Paola Bortolani 10.03.202108.03.2021

Pasta con cipolla rossa e noci: una ricetta dal sapore incredibile, arricchita dal pepe nero

Abbiamo sperimentato questo condimento con diversi tipi di pasta, sia lunga che corta, e il risultato è stato sempre ottimo

Scopri tutte le nostre ricette vegetariane per tutti i gusti

di Paola Bortolani 07.03.202105.03.2021

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Paola Bortolani

Pollo al limone: la ricetta di un secondo piatto profumatissimo, da preparare in poco tempo

L’ideale per un pasto leggero ma nutriente, il pollo al limone è perfetto anche il pranzo o la cena dei bambini. Non dimenticate il rosmarino fresco

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Un dolce dal sapore speciale che ricorda tanto le crostate che preparavano le nostre nonne. L’ideale per la colazione ma anche per la merenda a scuola dei più piccoli

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Torta al cioccolato con caffè e noci: la ricetta perfetta per riciclare con gusto le uova di Pasqua

Per rendere la torta ancora più gustosa, ricopritela con la glassa. Se la cioccolata utilizzata è al latte, dimezzate la quantità di zucchero, sia nella torta che nella glassa

Crepes ai carciofi: la ricetta di un piatto che recupera i gambi, arricchito dalla ricotta

Per questo piatto vi suggeriamo di usare sia i carciofi che i loro gambi, ma nulla vieta di usare solo i gambi: sono teneri e più dolci del carciofo stesso

Zuppa di ceci in zimino: una ricetta della tradizione ligure con i funghi porcini e la bietola

Servite la zuppa calda, con i crostini di pane. Un piatto semplice ma ricco di proprietà importanti per la salute

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