Cosa mettere nel cesto natalizio
Dai liquori ai prodotti sott’olio. Dal panettone fatto in casa ai regali fai-da-te.
Come conservare il cibo in inverno
I prodotti che vanno in frigo e quelli che devono restare fuori. Carne e pesce in un ripiano basso, a una temperatura tra 0 e 4 gradi
Teoria del cigno nero: l’imprevisto che cambia la vita
La metafora che nasce da un raro uccello acquatico. Qualcosa tra la filosofia e la storia. Come si affrontano i cigni neri
Montessori: la scuola che insegna il silenzio
Nella pedagogia di Maria Montessori, dopo 150 anni ancora di grande attualità, il silenzio è una chiave decisiva della vita. Per stare bene con sé stessi e per riuscire a stare in relazione con gli altri. E per essere capaci di ascoltare
A cosa fa bene la ginnastica in acqua
Il vantaggio, rispetto all’attività fisica fatta in palestra, sta nel fatto di essere sospesi nell’acqua. E quindi si fa meno fatica e sono consentiti sforzi che in palestra non potreste fare. Le migliori tipologie di ginnastica in acqua
Cavalli abbandonati: dove si salvano
Il centro per il recupero di cavalli e asini in Toscana. Il progetto Islander per favorire l’adozione degli animali abbandonati che rischiano di finire nei macelli abusivi. La onlus Il rifugio del cavallo