Elusione, evasione, frode: c’è di tutto in un macroscopico privilegio che favorisce “lor signori del web”. Ma forse, grazie a Trump e alle sue follie sui dazi, l’Europa potrebbe reagire e almeno ridurre lo scandalo
Big Tech in Italia: miliardi di guadagni e spiccioli di tasse Leggi tutto »
Bolliti con le verdure per il brodo. Ma anche polpette, zuppa e insalata. O i tacos in versione messicana
Che fare con gli avanzi di pesce Leggi tutto »
Un terzo dei prodotti non arriva sulle nostre tavole per motivi estetici. Ma è uno spreco enorme, perché si tratta di frutta e verdura di ottima qualità
Verdura e frutta brutta ma buona Leggi tutto »
Carmela La Salandra è riuscita a creare un vero archivio digitale, al quale si accede con un semplice clic. E si visitano le opere di artisti molto speciali, in tutte le regioni italiane
Riciclarte: il sito per gli artisti che lavorano con i rifiuti Leggi tutto »
Dalla lista per andare a fare la spesa al riciclo con la cucina degli avanzi. Quanto al frigorifero, attenzione a come lo usate
Come evitare lo spreco di cibo Leggi tutto »
Sono sette: da Antonio Marras a Fendi. Quelli che invece hanno scelto la strada fur-freee, senza pellicce ricavate dagli animali
Marchi della moda che ancora sfruttano gli animali Leggi tutto »
Un’operazione di puro marketing. Che sapore può avere un prodotto con ceci e sciroppo di riso?
Nutella vegan: un acquisto inutile Leggi tutto »
Aumenti a due cifre per il corredo, i libri e lo zaino. Come difendersi e le agevolazioni possibili
Caro scuola: più di mille euro ad alunno Leggi tutto »
Non fidatevi di questo meccanismo che piace tanto alle multinazionali del cibo. Si finge di indicare i prodotti più salutari, ma si cerca solo di fare fuori l’agroalimentare italiano
In Olanda hanno sperimentato l’uso del viagra su madri che avevano problemi di gestazione. I risultati sono stati disastrosi: 11 neonati sono morti soffocati. Sono in vendita prodotti che dovrebbero stimolare, come il viagra, la libido delle donne. Ma è pura speculazione
Viagra per le donne: funziona davvero? Leggi tutto »
Ci sono regioni e comuni dove le concessioni arrivano al 90 per cento del territorio balneabile. E una parte del popolo dei bagnanti non può andare a mare. Persino in America la spiaggia libera è super protetta
Spiagge libere: l’esproprio silenzioso Leggi tutto »
Ha un senso darla allo chef Alfonso Iaccarino? Quale messaggio passa agli studenti?
Università Suor Orsola Benincasa: così sprecano una laurea honoris causa Leggi tutto »
Adesso sono spesso incomprensibili. E alimentano le ansie. Che fare quando si perde un bugiardino
Bugiardini: quando diventeranno più chiari? Leggi tutto »
Intanto più del 20 per cento del cibo dei pasti a scuola finisce nella spazzatura. Solo il 10 per cento degli alunni dice di non lasciare avanzi
Mense scolastiche: un bambino su due non ne dispone Leggi tutto »
Intanto il Paese asiatico ha due record: il cibo sprecato e il numero di obesi, dopo gli Stati Uniti
Le società del trasporto pubblico in Italia sono condannate a perdere soldi. E tanti. In germania gli incassi arrivano all’83 per cento dei costi
Biglietti di bus e tram: coprono solo il 30 per cento dei costi Leggi tutto »
Tempi biblici per un semplice rinnovo. Anche un anno, come accade a Roma. Eppure sul sito istituzionale delle questure è scritto che l’attesa non supera i 30 giorni
Quanto si aspetta per un passaporto Leggi tutto »
Un danno enorme: colazione, pranzo e cena nelle corsie ospedaliere costano 1 miliardo di euro l’anno. Le indagini sul campo fatte a Torino per capire il fenomeno. Due soluzioni per evitare lo spreco: appalti centralizzati delle forniture a livello regionale, e cibo di migliore qualità a orari normali. E non la cena servita in corsia alle sei del pomeriggio.
Cibo sprecato negli ospedali: la metà finisce nella spazzatura Leggi tutto »
Dal cotone al bambù, fino alla spugna vegetale. L’alternativa dei dischetti lavabili e come si usano
Dischetti struccanti con materiali naturali Leggi tutto »
Il cibo avanzato alla mensa non si butta, ma si porta a casa. E così non si spreca
Child box nelle scuole di Provaglio D’Iseo Leggi tutto »
Ne gettiamo nella spazzatura un chilo a testa ogni anno. In freezer si conserva benissimo e non perde le sue proprietà. Le ricette con il pane raffermo
Come non sprecare il pane Leggi tutto »
E il 12,7 degli istituti ha ormai più di 70 anni. Con interventi di manutenzione sempre molto carenti
Scuole a rischio: il 75 per cento possono crollare in caso di terremoto Leggi tutto »
Un salasso che approfitta del numero degli italiani che si prendono cura degli animali domestici. In Spagna questa tassa è al 10 per cento
Iva dal veterinario: perché al 22 per cento? Leggi tutto »
Le truffe aumentano. Anche con cibo confezionati che contengono sciroppi ad alto contenuto di zuccheri, e non vero miele
Miele finto: come si riconosce Leggi tutto »
Non tutte le amministrazioni rispondono al censimento previsto dalla legge. La minoranza delle auto sono autista, ma questo non significa meno sprechi
Perché aumentano le auto blu Leggi tutto »
Un’abitazione su dieci risulta non utilizzata. Soltanto a Roma ci sono almeno un milione di metri quadrati di immobili pubblici non utilizzati e completamente sprecati
Immobili pubblici: 300 miliardi di euro sprecati Leggi tutto »
Lo spreco di una montagna di soldi. Anche pubblici. Questo inutile luna park, costruito con la complicità di Coop, non ha mai attirato visitatori
FICO chiude: il fallimento di Farinetti & soci Leggi tutto »
Milioni di euro sprecati per un’opera che l’ex presidente Zingaretti ha inaugurato nel 2021. Senza che sia mai entrata in funzione. Con 200 posti letto andati perduti
Studentato a Roma: inaugurato ma mai aperto Leggi tutto »
Un grande spreco: lo Stato svende le sue spiagge. Affitti irrisori, tasse evase. E le spiagge libere hanno sempre meno spazio
Concessioni balneari: il regalo alle lobby del mare Leggi tutto »
La freschezza dei cibi. L’igiene e la pulizia. Un buon rapporto tra qualità e prezzo del menù
Un buon ristorante si riconosce da cinque elementi Leggi tutto »
