Ricette con le castagne: una raccolta di preparazioni dal sapore unico, dai primi piatti al dolce
Una raccolta di ricette preziose, dal gusto e dal profumo travolgente, dal dolce per la colazione al prelibato risotto con cui sorprendere gli amici invitati a cena. E non perdete la ricetta dei marron glacé
di Redazione
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Pasta con la salsiccia: due ricette dal sapore unico, con i funghi, le castagne e le puntarelle
Non solo funghi freschi: si possono usare anche quelli secchi. E che dire delle castagne? Impariamo a congelarle per poterle utilizzare sempre. Il consiglio in più? Pasta corta o pappardelle integrali, possibilmente fatte a mano
di Paola Bortolani
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