Crostata di ciliegie con crema pasticcera fatta in casa
Una ricetta facile, e utile anche per recuperare la frutta troppo matura.
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Ricette
Sane, nutrienti, sfiziose e buonissime. Sono le tante ricette per tutti i gusti e le preferenze che trovi in questa sezione. Ovviamente sono tutte preparate con un occhio al risparmio, al cibo fresco e genuino. Perché anche nelle nostre preparazioni ai fornelli vige la regola: non sprecare. E in questo caso sarà ancora più gustosa.
Tre ricette con la buccia d’anguria
Dalla marmellata alla composta, fino alle scorze candite con la cannella. Perché sprecare le scorze?
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Le migliori ricette con l’anguria
Dal frullato alla granita, dalla pizza all’insalata. Fino alle preparazioni con le bucce di anguria e di melone.
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Sorbetto ai frutti di bosco: la ricetta più veloce
Rinfrescante e goloso, il sorbetto ai frutti di bosco è la merenda ideale per le calde giornate estive. Perfetto anche come dolce a fine pasto.
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Insalata di finocchi e arance: l’antica ricetta siciliana
Fresca, genuina e veloce da preparare. Le diverse varianti con olive nere, noci, radicchio e spinacino.
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Koulibiak: la torta russa che recupera la carne avanzata
Si prepara con la pasta sfoglia e con il prezzemolo tritato.
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Salsa ketchup fatta in casa
Genuina, fresca, saporita, e senza le controindicazioni del prodotto industriale.
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Hamburger di salmone: la ricetta facile e veloce
Si prepara in venti minuti. Aggiungete un uovo e due cipollotti.
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Granite fatte in casa: le migliori ricette
Anguria, limone e melone. Il giusto dosaggio tra la frutta e lo zucchero (di canna).
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Marmellata di mirtilli fatta in casa
Preparatela con il limone e un baccello di vaniglia. Cottura a fuoco lento. Ottima da abbinare ai formaggi.
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Crema al latte di cocco: la ricetta veloce
La cottura dura non più di 5 minuti. Tra gli ingredienti non dimenticate l’amido di mais. Il cocco è molto nutriente.
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Frittelle con la marmellata fatte in casa
Facili e veloci da preparare. Imperdibili per il loro sapore.
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Pizzelle con la menta fatte in casa
L’impasto deve riposare per 4 ore. Il trucco di un pizzico di zucchero.
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Gelato vegan al pistacchio
Il gusto più amato dagli italiani. In questa ricetta si prepara con il latte di mandorle.
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Pizza vegana fatta in casa con verdure e ortaggi
Un piatto unico che si può facilmente preparare in qualsiasi mese dell’anno.
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Le migliori torte per intolleranti
Ci sono per tutte le situazioni: senza latte, uova e glutine, ma anche prive di zucchero e di burro
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Polpette di melanzane: la ricetta veloce
Un piatto perfetto per convincere i più piccoli a mangiare verdure e ortaggi. Potete usarle anche come primo o secondo piatto
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Salmone con avocado: la ricetta pronta in mezz’ora
Arricchito dalla salsa preparata mescolando il succo del lime con olio e cumino, il salmone con l’avocado è un vero e proprio concentrato di proprietà importanti per la salute
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Fiori di zucca in pastella
Il trucco dell’acqua frizzante. La versione vegan.
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I migliori piatti unici per l’estate
Ricette semplici, genuine e facili da preparare. Dalle insalate (ceci, fagioli, limoni e spinaci) alla quinoa.
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