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Salse fatte in casa: una raccolta di ricette gustose, semplici e veloci da preparare

Ketchup, senape, maionese: da oggi potrete preparare in casa 10 salse gustose e appetitose con le nostre semplici ricette di autoproduzione

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RICETTE SALSE FATTE IN CASA –

Perfetta con le patatine fritte ma anche per rendere ancora più gustosi i burger preparati in casa, la maionese è senza dubbio una tra le salse più utilizzate e più apprezzate in cucina. Ma non solo: vi è il ketchup molto amato dai bambini, la salsa di senape, la besciamella, la salsa al peperoncino perfetta per le bruschette e le salse dolci con cui decorare la cheesecake o il ciambellone. Tutte salse che possiamo preparare in modo facile in casa.

LEGGI ANCHE: Pesto di rucola e noci, una salsa da gustare con la pasta o le verdure grigliate

Ecco allora una raccolta di ricette deliziose e semplici da preparare:

RICETTA MAIONESE FATTA IN CASA

Preparare la maionese in casa è molto semplice: una volta pronta avrete ottenuto una salsa deliziosa e soprattutto sana, priva di addensanti e conservanti.

RICETTA MAIONESE VEGAN

La ricetta per preparare in casa la maionese in versione vegan, priva di ingredienti di origine animale.

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RICETTA KETCHUP FATTO IN CASA

È senza dubbio tra le salse più apprezzate dai bambini che adorano gustarla con le patatine fritte: provatela anche con gli anelli di cipolla fritti fatti in casa.

RICETTA SALSA DI SENAPE

Un condimento ricco di antiossidanti, perfetto per accompagnare i piatti a base di carne o pesce ma anche le uova sode e le patate fritte.

RICETTA BESCIAMELLA FACILE

Le ricette per preparare in casa la besciamella, in versione tradizionale, vegan e gluten free.

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RICETTA ORIGINALE TZATZIKI GRECO

Direttamente dalla Grecia, una salsa a base di yogurt perfetta come condimento per tante ricette diverse.

RICETTA SALSA GUACAMOLE ORIGINALE

Preparata con l’avocado, un frutto ricco di sostanze nutritive importanti e un toccasana per la salute, la salsa Guacamole è una vera e propria delizia.

RICETTA SALSA ALLE OLIVE

Perfetta con i crostini di pane, ma anche come condimento per la pasta, la salsa alle olive è l’ideale anche con i piatti di carne e pesce.

RICETTA HUMMUS DI CECI

I ceci sono ricchi di sostanze nutritive fondamentali per mantenersi in salute, ecco come gustarli come humus, una salsa delicata e deliziosa.

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RICETTA HUMMUS DI MELANZANE

Semplice e veloce da preparare, l’hummus di melanzane è la ricetta perfetta se avete in mente di organizzare un aperitivo in casa con gli amici.

RICETTA HUMMUS DI FAGIOLI

Non solo ceci e melanzane, ecco un’altra deliziosa variante dell’hummus preparato con i fagioli.

RICETTA SALSA AL PEPERONCINO

Se avete seguito tutte le nostre indicazioni per coltivare in casa i peperoncini, approfittatene per preparare questa deliziosa salsa da gustare con i crostini di pane.

RICETTA SALSA DI NOCI

Perfetta come condimento per la pasta, la salsa di noci tipica della tradizione culinaria ligure è anche semplice e veloce da preparare.

RICETTA PESTO DI SPINACI

Un condimento salutare il pesto di spinaci, perfetto per tanti diversi piatti estivi.

RICETTA PESTO DI PISTACCHI

Una ricetta veloce e sfiziosa, perfetta per condire la pasta o accompagnare i piatti a base di carne o verdure.

RICETTA PESTO DI ZUCCHINE

Una variante della ricetta tradizionale del pesto, molto estiva e molto gustosa.

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RICETTA SALSA DI MELE

Una ricetta che permette di recuperare e non sprecare le mele troppo mature.

RICETTA SALSA DI FRAGOLE

Una salsa delicata, perfetta come decorazione per la cheesecake o per rendere ancora più gustoso il gelato fatto in casa.

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PER APPROFONDIRE: La ricetta per preparare in casa il pesto genovese

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