Febbraio è un mese di preparazione chiave per l’orto: quello che viene fatto in queste settimane fa poi la differenza per tutta la stagione. Febbraio è il mese durante il quale bisogna zappare e vangare il terreno, preparare il compost maturo o il letame ben decomposto per una concimazione naturale, rompere le zolle e livellare le aiuole, pacciamare per proteggere il suolo dal freddo e dalle erbe infestanti.
Ma vediamo da vicino che cosa si semina e che cosa si raccoglie nell’orto a febbraio.
Indice degli argomenti
Il clima
Come già detto: la variabile più importante, ovviamente, è quella del clima. Nelle giornate più fredde, soprattutto in molte zone del Nord o del Centro, è consigliabile attrezzare l’orto con alcuni teli per ripararlo dalle possibili, distruttive gelate. Per il resto, affidatevi all’antica saggezza contadina, distinguendo i lavori a secondo delle fasi lunari. Con la luna calante potete procedere alla potatura delle piante e al rinvaso, laddove necessario. Con la luna piena, avanti tutta con la semina e con la concimazione.
Cosa piantare
Tra le varietà da piantare a febbraio, senza attendere dunque, la primavera, ci sono le barbabietole, i carciofi, le carote, le cipolle, i fagioli e le zucchine. Senza dimenticare il basilico che, se siete bravi, potrete avere a disposizione per tutto l’anno.
Sono molti gli ortaggi che possiamo cominciare a piantare in terra tra cui:
Cosa coltivare in vaso
Se invece non possediamo un orto ma un balcone o un terrazzo, è il momento di smuovere e concimare la terra nei vasi in cui potremo seminare:
Dopo aver seminato le verdure ricordiamo che devono essere coperte con una lastra di vetro o plastica trasparente per favorire la giusta temperatura di semina.
Cosa raccogliere
Cure particolari da fare a febbraio
- Iniziare la vangatura per portare i parassiti in superficie: la bassa temperatura li eliminerà
- Terreno e piante hanno bisogno di fosforo e potassio. Usate il compost naturale
- In particolare sono utili resti di frutta, verdura e fiori secchi. Ma anche gusci di uova triturati e avanzi di caffè
- Proteggere le piante laddove siano troppo esposte ai rischi del tempo
- Eliminate foglie e rami secchi
- Fare un controllo attento per la corretta manutenzione di tutti gli attrezzi.
Leggi anche:
- Orto a gennaio: cosa si semina e cosa si raccoglie
- Orto a marzo: cosa si semina e cosa si raccoglie
- Orto ad aprile: cosa si raccoglie e cosa si semina
- Orto a maggio: cosa si semina e cosa si raccoglie
- Orto a giugno: che cosa si semina e si raccoglie
- Orto a luglio: i lavori da fare
- Orto in agosto: semine e raccolti
- Cosa piantare e raccogliere a settembre
- Orto a ottobre: cosa si semina e cosa si raccoglie
- Orto a novembre: cosa si semina e cosa si raccoglie
- Lavori nell’orto a dicembre: semine e raccolti
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