La primavera è ormai esplosa: siete pronti a rimboccarvi le maniche e tornare a fare qualche lavoretto nell’orto di casa? Il mese di maggio si presenta come uno di quelli più ricchi, sia per quanto riguarda la coltivazione di tutte quelle varietà di frutta e verdura che poi mangeremo durante l’estate, sia per il raccolto.
Siccome durante questo mese le temperature aumentano e le piogge iniziano a diventare meno frequenti, ricordatevi di annaffiare spesso l’orto soprattutto durante le prime ore del mattino e al tramonto in modo da evitare che gli sbalzi di temperatura facciano appassire le piante.
Che cosa si semina a maggio
Tanti i tipi di frutta e verdura che potete seminare o trapiantare durante questo mese
- zucchine
- melanzane
- peperoni
- verza
- cavolfiori
- pomodori
- anguria
- asparagi
- barbabietola
- carote
- cetrioli
- lattuga
- melone
- fagiolini
- rucola
- zucca
Tra le erbe aromatiche invece, è possibile seminare:
La maggior parte di queste varietà di frutta e verdura possono essere coltivate direttamente in piena terra. Cavolfiori e verza invece, è consigliabile seminarli all’aperto ma in semenzaio, cercando di riparare i germogli dalla luce diretta del sole.
Che cosa si raccoglie a maggio
- Valeriana
- Silene
- Asparagi selvatici
- Germogli di luppolo
- Germogli di pungitopo
- Cicoria
Poi ci sono gli ortaggi, e tra questi i più diffusi sono:
A foglia
- Insalate
- Spinaci
- Bietole
- Rucola
- Lattughino
A frutto
- Fave
- Asparagi
- Patate novelle
- Piselli
- Zucchine
- Finocchi
- Cipolla
- Carote
- Agretti
- Rucola
- Basilico (primi raccolti)
- Origano
- Timo
- Rosmarino
- Salvia
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