Maggio è uno dei mesi più intensi e soddisfacenti per l’orto: le temperature si stabilizzano, le giornate sono lunghe e le piante crescono velocemente. Arriva così il momento per seminare tanta verdura, ortaggi e piante aromatiche. E per raccogliere i frutti di questa stagione.
Che cosa si semina a maggio
Tanti i tipi di frutta e verdura che potete seminare o trapiantare durante questo mese
- zucchine
- melanzane
- peperoni
- verza
- cavolfiori
- pomodori
- anguria
- asparagi
- barbabietola
- carote
- cetrioli
- lattuga
- melone
- fagiolini
- rucola
- zucca
Tra le erbe aromatiche invece, è possibile seminare:
La maggior parte di queste varietà di frutta e verdura possono essere coltivate direttamente in piena terra. Cavolfiori e verza invece, è consigliabile seminarli all’aperto ma in semenzaio, cercando di riparare i germogli dalla luce diretta del sole.
Che cosa si raccoglie a maggio
Il raccolto di maggio è molto abbondante, sia per quanto riguarda la frutta sia per le verdure e gli ortaggi. In particolare i frutti più noti che si raccolgono in questo periodo sono:
Quanto alle verdure a maggio arrivano innanzitutto:
- Valeriana
- Silene
- Asparagi selvatici
- Germogli di luppolo
- Germogli di pungitopo
- Cicoria
Poi ci sono gli ortaggi, e tra questi i più diffusi sono:
A foglia
- Insalate
- Spinaci
- Bietole
- Rucola
- Lattughino
A frutto
- Fave
- Asparagi
- Patate novelle
- Piselli
- Zucchine
- Finocchi
- Cipolla
- Carote
- Agretti
- Rucola
E infine le erbe aromatiche come:
- Basilico (primi raccolti)
- Origano
- Timo
- Rosmarino
- Salvia
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