Ricette

Ottime con i pesci piccoli, come le sardine e i sauri. Pronte in meno di venti minuti

Una ricetta facile, sana, molto adatta per l’estate. Il cefalo lessato non richiede particolari attenzioni: basta seguire questa ricetta e guarnirlo con le patate

Non fate mancare aglio e prezzemolo. Cottura in forno per 45 minuti

Si può fare con diversi pesci: salmone, tonno, spigola e pesce spada. Purché siano freschi

Piatto ideale per il brunch domenicale. Facile da preparare, in meno di un’ora sono pronti per essere portati a tavola

Bastano un uovo e mezza cipolla bianca. La pasta deve essere scolata al dente

Molto salutare, si prepara con cipolla, pomodori, brodo. E due cucchiaini di cacao

Cottura nel forno a 200 gradi per mezz’ora. Piatto unico, di straordinaria bontà

La lievitazione va fatta in due fasi, dopo l’impasto (la prima) e dopo la formatura (la seconda)

Nutrienti, saporiti, ottimi anche come secondo. E innanzitutto facili da preparare

Non dimenticate il prezzemolo tritato e il pomodorino. La cottura dura 30 minuti

Una combinazione molto efficace, con una ricetta facile da preparare. Alla fine concludete con una spolverate di parmigiano

I gambi, una volta pelati, vanno cotti a vapore per 15 minuti. Il segreto di un cubetto di ghiaccio