Nell’XI edizione sono stati premiati i candidati che hanno saputo declinare al meglio uno sviluppo davvero sostenibile. Tra questi: una Startup di agricoltura verticale, un’associazione che ha trovato una soluzione geniale per fermare lo spreco di pane, e la dottoressa che per prima ha isolato il ceppo virale SARS-CoV-2
Nella decima edizione, dedicata agli alberi, sono stati premiati i candidati che hanno saputo declinare al meglio uno sviluppo davvero sostenibile. Tra questi un’associazione che combatte per il recupero, dal basso, di un territorio abbandonato ma anche l’economista francese, di fama mondiale, Jean-Paul Fitoussi
Città sostenibili: il progetto “Operazione Più Alberi” nella città veneta. Una collaborazione stretta tra università, amministrazione comunale e società dei servizi. Con i cittadini in campo, in prima fila
Lo studio dell’Università di Bologna ha brevettato un imballaggio che combatte la deperibilità degli ortaggi, permettendone una sopravvivenza maggiore sugli scaffali. Salvando tonnellate e tonnellate di frutta
Un progetto innovativo che alleva larve di camola del miele con un mangime a base di plastica. Che, così, viene smaltita e biodegradata in modo circolare e non sprecone, riusando anche la seta prodotta
In una scuola di Mantova si allevano larve che mangiano la plastica. E la smaltiscono Leggi tutto »
Un’associazione ha fatto rinascere il parco Corto Maltese, che per anni, a causa dell’assenza delle istituzioni, è stato abbandonato in un totale stato di degrado, dove spadroneggiavano spacciatori e tossicodipendenti. Oggi, invece, c’è un orto sociale, aiuole e i muri perimetrali sono stati abbelliti da murales
C’è l’architetto che, con i suoi mini appartamenti, aiuta tutti ad avere una casa, l’azienda che riutilizza le bucce e i torsoli delle mele e li trasforma in carta, tessuti ed ecopelle e l’associazione che, ogni giorno, si impegna per rendere Roma una città più verde. Progetti e buone pratiche economiche e sociali in grado di mettere in discussione il paradigma contemporaneo dello spreco per favorire risparmio e sostenibilità a tutto campo
Saskia Kluit è la direttrice di Fietsersbond, la potente associazione dei ciclisti olandesi, che raccoglie praticamente quasi tutti i cittadini dei Paesi Bassi. Con la sua attività politica ha contribuito a realizzare il più grande parcheggio di bici del mondo, ad Utrecht. Ma secondo l’associazione che presiede, è già insufficiente.
Bici in Olanda, la storia di Saskia Kluit che comanda l’esercito dei ciclisti (foto) Leggi tutto »
I fondatori credono fortemente nella cultura della sostenibilità che, secondo il loro parere, può essere promossa anche attraverso questo sistema di coltivazione innovativo che permette di allevare pesci coltivando piante fuori suolo. Il tutto riuscendo a riqualificare spazi urbani dismessi
L’iniziativa si chiama “Nuovi residenti” ed è stata voluta per il secondo anno consecutivo dall’amministrazione guidata da Nicola Gatta. Prevede un incentivo che va da 800 a 2mila euro per chi decide di venire ad abitare in questo comune del Subappennino Dauno
Si chiama alga spirulina ed è stata messa a punto da quattro giovani pugliesi che riutilizzano serre dismesse in provincia di Bari per produrre questo vegetale ricco di proteine. Facile da produrre e con fondi limitati, questa alga potrebbe essere utilizzata per sfamare un grande numero di persone
Questo istituto piemontese ha introdotto una pratica virtuosa tanto semplice quanto efficace. Gli studenti possono scegliere di prendere una mezza porzione invece di quella intera e, nel caso abbiano ancora fame, di chiedere la rimanete. In questo modo si evitano inutili sprechi e il cibo avanzato viene devoluto in beneficienza
