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Benefici per la salute delle noci: ne bastano 3 al giorno per fare il pieno di proprietà nutritive

Bastano 3 noci al giorno per coprire il nostro fabbisogno quotidiano di nutrienti essenziali per la salute. Ecco tutte le proprietà che caratterizzano questo prezioso alimento di stagione.

Benefici per la salute delle noci: ne bastano 3 al giorno per fare il pieno di proprietà nutritive
Benefici delle noci
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PROPRIETÀ E BENEFICI DELLE NOCI

Le noci sono un alimento davvero importante per la nostra salute, una vera e propria miniera di proprietà benefiche. Inserite quotidianamente nella dieta, sono in grado di tenere sotto controllo i livelli di colesterolo ed il rischio cardiovascolare: aiutano a mantenere bassa la pressione del sangue e quindi si caratterizzano come un rimedio naturale importante in caso di ipertensione.

L’importante è non esagerare con le quantità: si tratta di un alimento abbastanza calorico che conta ben 650 calorie in 100 grammi. Bastano 3 noci al giorno, da gustare anche con le insalate o a colazione con lo yogurt, per coprire il nostro fabbisogno quotidiano di nutrienti essenziali per la salute.

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BENEFICI DELLE NOCI

Le noci inoltre, contengono un’elevata quantità di grassi buoni, soprattutto Omega 3 e Omega 6, acidi grassi essenziali, indispensabili per la buona salute del nostro apparato cardiocircolatorio.

E ancora: le noci sono un’ottima fonte di proteine, vitamina A, vitamina B1, B2, C, PP, fibre e contengono un elevato quantitativo di antiossidanti in grado di tenere sotto controllo i famosi radicali liberi. Una manciata di noci contiene quasi il doppio di antiossidanti rispetto alle noccioline, ai pistacchi e ad altre tipologie di frutta secca oleosa.

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EFFETTI BENEFICI DELLE NOCI

E sapete che le noci sono un ottimo alleato anche durante i periodi di forte stress e stanchezza? Si tratta infatti di un alimento fortemente energetico, perfetto anche per le donne in gravidanza: i grassi polinsaturi favoriscono lo sviluppo corretto del sistema nervoso e di alcune parti degli occhi del feto.

Senza dimenticare che le noci fanno bene anche a pelle e capelli: in particolare dalle noci si estrae un olio dalle proprietà idratanti e nutrienti.

VARIETÁ DI NOCI

Tra le diverse varietà di noci vi sono anche le noci pecan, ricche di antiossidanti, le noci del Brasile contenenti quantità elevate di selenio e le noci di Macadamia dal sapore abbastanza dolce.

RICETTE CON LE NOCI:

  1. Biscotti con le noci: la ricetta che profuma di cannella, perfetta per la colazione
  2. Risotto con noci e radicchio: una ricetta nutriente e sana, dal sapore davvero speciale
  3. Risotto con pere e noci, la ricetta di un primo piatto insolito, originale e gustoso
  4. Torta alle noci, la ricetta di un dolce soffice e gustoso, perfetto per la colazione
  5. Salsa di noci, la ricetta per preparare in casa un delizioso condimento per la pasta

 

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