Come si prepara in casa la marmellata di kiwi
Ottima per i formaggi. E anche per farcire torte e dolci.
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Cibo
La vellutata di cavolfiore in versione light e naturale
Usate il brodo vegetale, patate e cipolle. L’alternativa con l’aggiunta di zenzero e lime.
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Frittelle di patate con rosmarino e zenzero
Si preparano in quaranta minuti, compresa la cottura. E possono servirsi come antipasto o anche come secondo piatto.
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Estratto di melograno: ricetta da pochi minuti
L’ideale per iniziare la giornata con la giusta dose di energia, l’estratto di melograno con kiwi, mela e zenzero è una fonte importante di proprietà benefiche per la salute e il benessere dell’organismo.
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Torta di formaggio con il pane raffermo
Aggiungete la noce moscata e infornate per circa mezz’ora.
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Obesità di cani e gatti: come si misura e come si evita
Il sovrappeso è un problema che riguarda il 20 per cento di cani e gatti. Che fare? Cinque cose essenziali, come per esempio non dare cibo a tavola. Ed evitare l’acquisto di snack poco salutari.
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Polpette cacio e pepe: la ricetta originale romana
Un antipasto davvero delizioso, perfetto se accompagnato da un contorno di purè di patate o un’insalata mista.
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Cottura a bassa temperatura: quando si usa, a cosa serve e con quali vantaggi
Consumi più bassi e cibi che perdono meno sostanze nutritive. L’importante è non scoprire mai la pentola.
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Involtini di bresaola con ricotta, rucola e noci
Si preparano in dieci minuti e sono gustosissimi. Conservateli in frigo fino al momento di servirli.
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Budino di riso: la ricetta con pinoli e uvetta
Un dolce molto amato anche dai bambini. Sano, nutriente e saporito
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Torta con il succo di arancia
Soffice, profumata e ricca di vitamine, la torta con succo d’arancia è semplice da preparare ed è l’ideale per la merenda dei bambini.
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Ricette con lo zenzero
Lo zenzero è una spezia dai grandi benefici, capace di dare un sapore particolare a tanti piatti. Una selezione di ricette, dal primo al dolce.
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Marmellata di mandarini fatta in casa
Dolce, semplice da preparare e molto gustosa, la marmellata di mandarini è l’ideale per cominciare la giornata nel modo giusto. E una volta pronta, utilizzatela anche per farcire torte e crostate
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Muffin di panettone o pandoro: la ricetta per non sprecare gli avanzi
Un’idea per riciclare gli avanzi delle feste e l’ideale per la colazione. Un dessert davvero sfizioso e speciale
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Come preparare le erbe spontanee sott’olio
Non tutti si possono utilizzare. Mai metterle crude direttamente nell’olio e aggiungere aceto di vino nell’acqua da bollire.
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Muffin salati con pane raffermo
Perfetti per recuperare, oltre al pane avanzato, anche verdure e insalate. Pronti in mezz’ora.
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Ciambellone con banane e mandorle
Si prepara in poco più di mezz’ora. L’ideale è assaporarlo con una tazza da tè o con una cioccolata calda
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Antipasti per Capodanno: le migliori idee last minute
Dalle patate duchessa alle polpette di quinoa, dalle chips di patate agli spiedini di verdure, ecco tante deliziose ricette con cui attendere l’arrivo del nuovo anno
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Marmellata di arance fatta in casa
Dalla versione più tradizionale, a quelle con lo zenzero o con la cannella. O anche con le cipolle rosse.
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Ricette vegetariane per Capodanno
Dagli antipasti ai primi, dal polpettone di lenticchie al muffin di panettone
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