Vantaggi della cucina al cartoccio
La cottura è uniforme e delicata, i sapori e gli aromi si conservano meglio. Come si cucina al cartoccio il pesce, la carne e persino la pasta
Vantaggi della cucina al cartoccio Leggi tutto »
Alimentazione
Grano saraceno: benefici, proprietà e controindicazioni
Adatto ai celiaci perché privo di glutine. Per tutti è un ottimo rimedio naturale contro la stanchezza e il deperimento organico.
Grano saraceno: benefici, proprietà e controindicazioni Leggi tutto »
Le app che aiutano i celiaci
La più popolare si chiama Gluten Free Roads e aiuta a trovare ristoranti, pizzerie, e supermercati che offrono prodotti senza glutine in tutto il mondo.
Le app che aiutano i celiaci Leggi tutto »
Come si conservano i biscotti per averli sempre freschi
In un barattolo o in una scatola, con una mollica di pane. Le differenze tra i biscotti fatti in casa e quelli industriali
Come si conservano i biscotti per averli sempre freschi Leggi tutto »
Piselli: benefici, usi e controindicazioni
Riducono il colesterolo. Aumentano le difese immunitarie. Consentono all’intestino di lavorare bene. E sono facili da usare in cucina
Piselli: benefici, usi e controindicazioni Leggi tutto »
Vino senza alcol: caratteristiche, vantaggi e controindicazioni
Azzera i danni dell’etanolo. Ha meno calorie del vino tradizionale. Si digerisce più facilmente. Ma in compenso ha tanto zucchero e altri svantaggi
Vino senza alcol: caratteristiche, vantaggi e controindicazioni Leggi tutto »
Scalogno: proprietà, benefici e usi in cucina
Antiossidante naturale, protegge il cuore e stabilizza la pressione. Grazie all’allicina è considerato con qualità antitumorali. La differenza con la cipolla
Scalogno: proprietà, benefici e usi in cucina Leggi tutto »
Fragole: benefici, proprietà e usi in cucina
Ricche di acqua e fibre ma povere di calorie, le fragole sono un frutto perfetto per chi segue una dieta ipocalorica e sono un valido alleato per la preparazione di efficaci maschere fai-da-te per il viso e il corpo.
Fragole: benefici, proprietà e usi in cucina Leggi tutto »
Fagiolini: benefici, proprietà, usi e controindicazioni
Aiutano l’intestino e abbassano il colesterolo. Proteggono gli occhi e difendono la retina. Molto facili e versatili da cucinare
Fagiolini: benefici, proprietà, usi e controindicazioni Leggi tutto »
Pesticidi nelle fragole: esaminate 15 marche da supermercato e quasi tutte ne sono piene
Il test in laboratorio realizzato da Il Salvagente. Scoperte fino a 7 sostanze tossiche in un unico prodotto. Come proteggersi dai pesticidi nelle fragole
Perché mangiare il pesce fa bene
A tavola deve esserci almeno 2-3 volte alla settimana. Sali minerali, vitamine, proteine, Omega 3: nel pesce non manca nulla. E i suoi benefici passano di generazione in generazione
Perché mangiare il pesce fa bene Leggi tutto »
Dieta dopo Pasqua: i consigli utili per tornare in forma
Innanzitutto serve una scelta di metodo: ridurre i pasti e aumentare l’attività fisica. Poi ci sono le diverse opzioni
Dieta dopo Pasqua: i consigli utili per tornare in forma Leggi tutto »
Pompelmo: proprietà, benefici e usi
Ha proprietà digestive, antiossidanti e drenanti. Non fa dimagrire in modo diretto, ma stimola il senso di sazietà. Quanto ne possiamo mangiare
Pompelmo: proprietà, benefici e usi Leggi tutto »
Come perdere peso in modo naturale
Dimenticate la fatica delle diete. E fate poche ma essenziali cose. I risultati vi sorprenderanno e non avrete “l’effetto yo-yo”
Come perdere peso in modo naturale Leggi tutto »
A cosa serve la vitamina k e dove si trova
Molto importante per la coagulazione del sangue e la buona salute delle ossa. Ma anche per proteggere le arterie. Si trova, per esempio, negli spinaci, nei pomodori, nei cavoli e nei kiwi
A cosa serve la vitamina k e dove si trova Leggi tutto »
Mele: benefici, proprietà e usi in cucina
Abbassano peso e colesterolo. Aiutano la digestione. Contrastano la stitichezza. Ringiovaniscono la pelle. E si possono mangiare in tanti modi, a cominciare dalla buccia.
Mele: benefici, proprietà e usi in cucina Leggi tutto »
Semi oleosi: i 10 migliori e come usarli
Piccoli, croccanti e facili da digerire. Sono tanti e tutti buoni per la salute. Ricchi di fibre, vitamine, proteine, sali minerali, grassi buoni.
Semi oleosi: i 10 migliori e come usarli Leggi tutto »
Come si mangiano la carne e i salumi
Preferite il taglio di carne magro. Abbinate carne e salumi a prodotti che contengono vitamina C, per esempio il limone. Utilizzate la cottura a vapore e padelle antiaderenti
Come si mangiano la carne e i salumi Leggi tutto »
Perché le patatine in busta creano dipendenza
Secondo uno studio dell’università di Deakin, in Australia, tutto nasce dal sale. E arriva fino al cervello
Perché le patatine in busta creano dipendenza Leggi tutto »
I cibi che si possono congelare
Gli alimenti devono essere integri, di buona qualità e freschi
I cibi che si possono congelare Leggi tutto »
