Alimentazione

Negli individui sani l’uso dell’alluminio non crea alcun problema: viene espulso dall’organismo molto rapidamente. Bambini fino a 3 anni, donne incinta e anziani, però, devono fare maggiore attenzione. I consigli per un uso sicuro dell’alluminio

Dal cacao al pesce corvina. Dal pollo alle lenticchie. Il ferro è una componente essenziale dell’emoglobina

Riforniscono l’organismo di minerali, proteine e vitamine. Non è vero che fanno ingrassare

Saziano, e così aiutano a mangiare poco. Abbassano la pressione. Prevengono il tumore al colon e curano i reumatismi. Ecco perché fa bene mangiare questi squisiti frutti.

È un grasso saturo e i danni per il sistema cardio-vascolare non sono superiori a quelli del burro. Piuttosto, per produrlo si distruggono le foreste e si mette a rischio l’ecosistema. A danno delle popolazioni indigene

Possiede un prezioso antiossidante, la quercetina, in grado di proteggere le cellule. Aiuta nella prevenzione del diabete ed è una miniera di sali minerali.

Pratico e versatile. Il tonno in scatola presenta molti vantaggi. Anche a livello nutrizionale non è niente male. Purché di qualità. I migliori marchi italiani.

Facilita la digestione e combatte la stitichezza. Secondo alcune ricerche abbassa i rischi di cancro al fegato. E del Parkinson

I casi in Italia. I pericoli maggiori arrivano dall’Africa, dalla Cina e dall’Est Europa. Zero minacce per la salute umana, ma per maiali e cinghiali la malattia è devastante

Diffidate dalle scritte minuscole e poco trasparenti. E ricordate che devono essere indicati il luogo di produzione e le caratteristiche dell’olio