Come riconoscere una zucca matura
La buccia deve essere dura e il picciolo secco. La zucca non va in frigorifero, e conservata al fresco può durare anche diversi mesi
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Come conservare le uova
Non è indispensabile metterle in frigo. Può bastare un cesto con della paglia, o anche qualche vecchia pagina di giornale. L’importante è che stiano al fresco.
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