Si rigetta in mare l’85% del contenuto delle reti: uno spreco enorme. Bisogna cambiare rotta. Per invogliare i consumatori ora si prova a vendere il pesce povero in filetti pronti…
Tutti vogliono orate e spigole, il resto si butta
Si rigetta in mare l’85% del contenuto delle reti: uno spreco enorme. Bisogna cambiare rotta. Per invogliare i consumatori ora si prova a vendere il pesce povero in filetti pronti…
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