L'Occidente degli sprechi e l'etica del noi | Non Sprecare
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L’Occidente degli sprechi e l’etica del noi

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Secondo la Fao gli sprechi alimentari in Occidente sono pari a un terzo del cibo prodotto, 1,3 miliardi di tonnellate l’anno, con una quantità pro capite in Europa e Nord-America di 95-115 kg/anno. Una cifra impressionante.

Come possiamo concepire una società moderna, capace di sfruttare al meglio le risorse che la sostengono? È la domanda che si è fatto il giornalista Gianluca Nicoletti nella puntata di Melog – Radio 24 intitolata "L’Occidente, la civiltà degli sprechi" in cui era ospite Antonio Galdo, con il suo nuovo libro L’egoismo è finito (Einaudi). Il primo passo da fare, dice Galdo, è quello verso un’etica della condivisione

Per ascoltare la puntata cliccate qui.