Torna il Festival vegetariano, la più importante kermesse nazionale dedicata all’alimentazione e allo stile di vita green. L’appuntamento con la terza edizione, intitolata “Dagli abissi alle stelle”, è in calendario dal 31 agosto al 2 settembre 2012: tre i giorni di eventi che invaderanno con colori e sapori il centro storico di Gorizia. Organizzato da Biolab, una delle aziende più significative nella produzione di ricette pronte per chi sceglie di rinunciare alla carne e alle proteine animali, avrà come filo conduttore la green way of life, cioè la filosofia di vita attenta ai consumi e all’impatto ambientale, intorno alla quale ruoteranno molteplici proposte veg, con tante attraenti novità. Il Festival, reduce dal grande successo dell’edizione 2011, si pone come obiettivo primario quello di informare, sensibilizzare e promuovere nel mondo un modo di vivere più sano, sostenibile e slow, rispondendo sia a chi è incuriosito dalla scelta di una dieta priva di proteine animali sia alla sempre più nutrita schiera di vegetariani e vegani.
Festival Vegetariano promo 2012 from Festival Vegetariano on Vimeo.