Limoncello fatto in casa
Un prodotto molto difficile da acquistare di buona qualità. Meglio autoprodurlo. Con un metodo davvero semplice
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Frutta
Crema di mandorle fatta in casa
Sana e nutriente e molto gustosa, la crema di mandorle è una valida alternativa alla crema di nocciole ed è perfetta per la colazione o la merenda dei bambini.
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Polpette al limone: la ricetta con un uovo
Un piatto leggero e freschissimo, che sfrutta le qualità degli agrumi. Scegliete la carne di vitello macinata. E chiudete la padella con un coperchio.
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Torta di carote e pompelmo:la ricetta per farla in casa
Un dolce soffice e gustoso, semplice da preparare e perfetto anche per la merenda dei piccoli. Il segreto? Scegliere pompelmi bio e utilizzare ingredienti il meno raffinati possibile, come lo zucchero di canna integrale
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Arance: benefici, proprietà e controindicazioni
Aiutano il cuore. Prevengono l’anemia e i calcoli renali. Rafforzano il sistema immunitario. In questo periodo non c’è nulla di meglio delle arance!
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Tartare di avocado: la ricetta semplice e veloce
Preparatela con pomodorini e cetrioli. E servitela fredda, con un formaggio.
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Frappè agli agrumi: la ricetta con banane, pere, miele e vaniglia
Nutriente e sano, il frappè agli agrumi, perfetto anche a colazione, è un vero e proprio toccasana per la nostra salute. Si prepara in pochi minuti
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Torta di mele meringata
Facile e genuina. Si cuoce in meno di mezz’ora
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Insalata di ravanelli con barbabietole e arance
Un piatto nutriente e sano. Perfetto per un pranzo leggero e per essere in forma
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Come coltivare il mandorlo
Albero originario dell’Asia, ama il clima mediterraneo e può essere coltivato sia in giardino che in vaso. Bellissime le sue fioriture
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Cavolfiore con le mandorle cotto a vapore
Aggiungete un cucchiaino di cannella e il succo di un limone
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Mandorle: proprietà, benefici e usi
Proteggono il cuore. Mantengono giovani. Tengono sotto controllo la pressione sanguigna e sostengono i muscoli
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Crema di carote al limone: la ricetta di un grande chef
Un piatto di straordinario sapore, preparato solo con ingredienti semplici e naturali.
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Biscotti con le banane e il cioccolato
La frutta troppo matura non va sprecata: possiamo trasformarla in un dolce goloso, come questi biscotti a base di frolla arricchiti con banane e cioccolato. La preparazione è semplicissima
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Crostata alle mandorle con le amarene
Aggiungete anche la crema inglese alla vaniglia. Temperatura del forno a 170 gradi
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Cheesecake ai mirtilli con yogurt bianco
Usate biscotti sbriciolati o secchi. Poco burro e poco zucchero. I mirtilli sono perfetti antiossidanti, antinfiammatori e antibatterici. Un vero toccasana naturale
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Pasta con i fichi: la ricetta con limone e pinoli
I fichi devono essere tagliati a pezzetti. Completate il piatto con una spruzzata di ricotta.
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Marmellata di mirtilli fatta in casa
Preparatela con il limone e un baccello di vaniglia. Cottura a fuoco lento. Ottima da abbinare ai formaggi
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Crostata di albicocche: la ricetta vegana
Un dolce davvero gustoso che permette anche di recuperare e non sprecare la frutta matura. Potete servirla a colazione, specie d’estate: è molto gradita ai bambini. Ma anche a pranzo oppure a cena, come dessert.
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Torta di prugne speziata alla cannella
Aggiungete un succo di limone e qualche cucchiaio di latte
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