Paella di pesce: la ricetta originale
Un piatto in stile “non sprecare” proveniente dalla tradizione contadina che, in origine, veniva preparato con quel che avanzava.
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Cibo
Pomodori gratinati al forno: la ricetta più semplice
In un’ora avrete un piatto squisito che può sostituire la pasta o anche il secondo.
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Perchè le pesche fanno bene
Digestive e depurative, aiutano ad abbassare il colesterolo. Hanno poche calorie e sono ricche di acqua. Utili per la vista e per la pressione. Le migliori varietà
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Le migliori ricette con le pesche
Dalla marmellata al sorbetto, dalla crostata alle pesche sciroppate. Fino a uno yogurt molto speciale.
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Liquore di albicocche: l’antica ricetta per prepararlo in casa con un tocco di cannella
Profumatissimo, è un ottimo modo per concludere i pasti. E per non sprecare la frutta troppo matura.
Marmellata di fichi: la ricetta classica
Aggiungete sempre il succo di limone. Ottima per accompagnare formaggi e per preparare crostate
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Torta margherita vegana
Senza burro e uova, ma con la fecola e la farina. La cottura dura circa un’ora.
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Maionese vegan: la ricetta con la curcuma
Se diventa troppo liquida, aggiungete un cucchiaio di amido di mais.
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Insalata di fichi con la feta: la ricetta
Un contorno sano e nutriente, perfetto per mantenersi in forma e in salute.
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Cremolato alla pesca con miele e limone
Un dessert fresco, nutriente e sano, perfetto anche per la merenda estiva dei bambini.
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Conserve da preparare in estate: le ricette
Marmellate, sughi, pesto, pomodori secchi, melanzane sott’olio: le ricette per portare il sole in tavola, anche in inverno
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Latte di mandorla fatto in casa
Le mandorle devono stare in ammollo per circa un’ora. Preferite quelle biologiche. Come trasformare il latte di mandorla in granita.
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Perché la tilapia è uno dei pesci più venduti e consumati al mondo?
Costa poco, è facile da allevare, cresce rapidamente e ha una dieta onnivora. Ma non mancano gli svantaggi: un pesce che contiene pochi Omega 3
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Frullato di anguria e uva pronto in pochi minuti
Delizioso, il frullato di anguria e uva non solo è una bevanda energizzante e in grado di contrastare i segni dell’età ma svolge anche un ruolo importante nella prevenzione delle patologie cardiovascolari.
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Gelato al limone fatto in casa
La ricetta senza gelatiera. Amalgamate il composto fino a quanto il gelato non raggiungerà la consistenza desiderata.
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Ricette per bambini inappetenti
Dal risotto alle fragole alle polpette pesciolino. Cosa fare se un bambino, in un certo periodo, non ha voglia di mangiare.
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Granita al caffè: la ricetta più facile
Usate il caffè avanzato, che non è mai poco ed è perfetto per la granita. Aggiungete della cannella macinata.
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Pizzette di melanzane: una ricetta estiva nutriente e leggera
Facili, si preparano in appena mezz’ora. Un ottimo antipasto, ma anche un invitante secondo piatto.
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Spaghetti ai fichi d’India: ricetta speciale
Un piatto insolito, arricchito dalla presenza di mandorle e pecorino, perfetto per le cene estive in giardino in compagnia degli amici.
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Plumcake al limone: la ricetta perfetta per la colazione
Dalla straordinaria morbidezza, è adatto in ogni momento della giornata, dalla colazione al dopocena.
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Marmellata di ciliegie: la ricetta per farla in casa
Usate anche il succo e la scorza di mezzo limone. Oppure la mela e la carota
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Ricette per due bevande rinfrescanti e naturali
Una a base di zenzero e limone; l’altra con cedro e menta.ottime per sopportare meglio le alte temperature e le vampate di calore.
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Liquore alle ciliegie Cherry fatto in casa
Si conserva in bottiglie di vetro. In luogo fresco. E si serve freddo.
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Muffin alle ciliegie senza burro e latte
Sofficissimi: uno tira l’altro. Una volta pronti, secondo il vostro gusto, spolverateli con lo zucchero a velo
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Zucchine ripiene di tonno: la ricetta perfetta per il pranzo in spiaggia
Secondo i vostri gusti, personalizzate il ripieno aggiungendo le olive, i pomodori secchi o la mollica di pane. Un’ottima ricetta svuotafrigo, perfetta anche per il pranzo in ufficio o in spiaggia.
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Plumcake alle ciliegie: la ricetta che si prepara in meno di un’ora
Se avete fragole mature, aggiungetele. E prevedete anche un tocco di cannella.
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Marmellate fatte in casa: le migliori ricette
Dalla frutta di stagione ai pomodori verdi. Dallo zafferano alla zucca. Con un occhio agli avanzi di frutta da non sprecare
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Gelato alla fragola vegan: la ricetta semplice da preparare, anche senza la gelatiera
Una ricetta facile da preparare e perfetta non solo per chi segue un’alimentazione vegana ma anche per chi è intollerante al lattosio.
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Sorbetto ai frutti di bosco: la ricetta più veloce
Rinfrescante e goloso, il sorbetto ai frutti di bosco è la merenda ideale per le calde giornate estive. Perfetto anche come dolce a fine pasto.
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Cosa cucinare con le uova in scadenza
Tortillas, polpette, polpettoni, pasta fatta in casa, biscotti e crema pasticcera: ecco tante idee e ricette per riutilizzare con fantasia le uova avanzate
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