Tagliolini fatti in casa con la cipolla rossa
Preferite quella di Tropea. Aggiungete nel condimento solo sale e pepe.
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Cibo
Rose di mele: due ricette semplici e veloci
Con la pasta sfoglia o frolla. Un dolce semplice, per la prima colazione o per la merenda.
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Granita di uva: la ricetta per concludere i pasti con gusto
Usate lo zucchero di canna e il succo di mezzo limone. Conservate in freezer per due ore.
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Spiedini di uva e formaggio: la ricetta per l’aperitivo in casa
Dieci minuti e portate a tavola un antipasto di stagione molto saporito. Molto apprezzato anche dai bambini
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Cialde di lenticchie con crema yogurt
Le lenticchie decorticate devono restare in acqua fredda per otto ore. Tra gli ingredienti, non dimenticate l’erba cipollina, il prezzemolo, e il timo
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Torta al miele fatta in casa
Aggiungete cannella, fiori di garofano e zenzero. La cottura dura 20 minuti.
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Pancake di zucchine: la ricetta per prepararli in un quarto d’ora
Basta mezza bustina di lievito e un tocco di noce moscata. L’ideale per l’aperitivo in casa con gli amici.
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A cosa serve la quercetina e dove si trova
Un prezioso antinfiammatorio e antiossidante naturale. Previene l’invecchiamento della pelle e la trovate nei pomodori, nelle cipolle, nei capperi e nelle mele.
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Discount or die: il sito per fare la spesa low cost (VIDEO)
La blogger Valeria Brignani, con ironia e satira, raccoglie le esperienze dei consumatori in questo canale di vendita. Che in teoria dovrebbe avere solo prezzi convenienti, in pratica può riservare molte brutte sorprese.
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Uva sotto spirito: la ricetta per farla in casa
Lavate e asciugate bene gli acini. E usate lo zucchero semolato.
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Frullato di caffè: la ricetta più facile
L’ideale per chi pratica sport e per tutti coloro che vogliono iniziare la giornata con una colazione nutriente ed energetica.
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Parmigiana: la ricetta che consente di riutilizzare le melanzane avanzate
È un piatto destrutturato, di grande qualità e molto utile per evitare sprechi in cucina. Le melanzane possono essere fritte o grigliate.
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Come riconoscere i funghi velenosi
Dal colore all’aspetto generale. Ma anche l’odore può essere molto indicativo. Tutte le precauzioni da prendere
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Ricette con l’uva: le più facili e gustose
Dagli antipasti ai dolci. Dagli spiedini con il formaggio alla torta e al budino.
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Caponata di melanzane: l’antica ricetta
Tipico piatto della cucina siciliana, adatto a qualsiasi portata tra primo e secondo. Non dimenticate olive e capperi.
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Panini al latte: la ricetta con le gocce di cioccolato e l’uvetta
Soffici, semplici, genuini. Ideali per la prima colazione, con la marmellata, e adatti per prepararli con diverse imbottiture.
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Risotto al prosciutto e melone: la ricetta di un piatto colorato
Il sapore di questo risotto è modulabile con la quantità di melone: più se ne mette e più prevale il dolce. Non dimenticate la cipolla e il brodo vegetale.
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Tonno sott’olio: la ricetta per farlo in casa
Una ricetta semplice da realizzare e un risultato sorprendente: l’ingrediente principale per tanti primi e piatti unici.
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Sorbetto alle pesche: la ricetta di un dessert fresco e gustoso
Semplice da preparare, permette di recuperare con gusto la frutta matura. Non dimenticate il succo di limone
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A cosa fa bene il farro
Grazie alle fibre che contiene è un toccasana per l’intestino. Fonte di importanti minerali, come il ferro e il magnesio, aiuta il funzionamento del sistema nervoso. E immunitario
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