Il patto sottoscritto dal comune e dalle associazioni di categoria. Di solito, in questi locali un terzo del cibo finisce nella spazzatura. All’intesa partecipa anche un ristorante stellato.
La giornalista e scrittrice spiega perché il non spreco è un sinonimo di eleganza. La lezione di un nonno che le diceva: «Lo spreco è il peggiore dei peccati».
Lina Sotis, la maestra del bon ton: Non sprecare è uno stile elegante Leggi tutto »
Il 2017 ha segnato un eccezionale incremento delle vendite in Italia pari al 45 per cento rispetto all’anno precedente. Esplode anche la vendita di spumante bio. Sicilia, Puglia e Toscana le regioni in cui è maggiore la superficie destinata ai vigneti bio.
Vino biologico, boom di esportazioni. Adesso si vende anche lo spumante bio Leggi tutto »
La società di frutta e verdura Natura & More e i supermercati svedesi Ica hanno introdotto un nuovo modo per etichettare avocado e patate dolci. La nuova tecnologia sfrutta una forte luce per rimuovere alcuni pigmenti dalla pelle dei prodotti ed è assolutamente sicura
È un architetto giapponese che fonda il suo lavoro sulla riqualifica dei vecchi stabili con l’obiettivo di preservarne “l’anima”. Per riuscirci si affida al legno, unico materiale in grado di tramandare il carattere che ogni edificio custodisce. Negli anni si è dedicato sia alle piccole case che ai grandi condomini
È nata con una mattia genetica degenerativa che ha ridotto il suo campo visivo a una piccolissima porzione. Ogni giorno combatte con la diffidenza di chi la vede con il bastone e allo stesso tempo leggere un libro. Una mancanza di fiducia dovuta all’ignoranza nei confronti di molte delle patologie di cui sono affetti i non vedenti
Tanti consigli pratici e utili per organizzare gli spazi in casa, vivere più organizzati e quindi più sereni. Anche la famiglia può essere una piccola impresa e organizzare i diversi momenti della giornata al meglio permette di risparmiare tempo ed energie.
Come organizzare la famiglia: tutti i consigli della professional organizer Leggi tutto »
Piemonte, Lombardia e Sicilia: in 166 classi di primarie e medie zero compiti a casa. L’esperimento all’Istituto di arti applicate e design di Torino, diretto da Laura Milani. Si intitola “Una scuola possibile”.
Scuola senza compiti a casa, in Italia ci sono in tre regioni. Così funziona a Torino Leggi tutto »
Nella città romagnola molti esercenti hanno aderito a un’iniziativa ideata da “Emilia Romagna Mamma”, che consente di allattare all’interno di negozi, enti pubblici e privati e luoghi della cultura. In questi punti si può trovare tutto il necessario: fasciatoio, scalda biberon e una poltrona dove potersi sedere e allattare
“Amici dell’allattamento”, negozi e app per aiutare le mamme di Ravenna Leggi tutto »
Dopo la «strage delle ragazzine» al concerto di Manchester, aumenta la necessità di rassicurare figli e nipoti. Di spiegare e raccontare questa maledetta guerra. Non rinunciando, tutti insieme, alla normalità della vita, ricordando la storia, controllando le emozioni con la razionalità. Così saremo tutti più forti.
Shawnee Chasser è una ex hippy, ha sessantacinque anni, e da trenta vive su un’abitazione senza muri sopra un albero. La contea della Florida dove vive le ha imposto di renderla agibile, pena l’obbligo della demolizione. Per far fronte a questa richiesta la signora ha lanciato una raccolta online
A Miami una donna combatte per rimanere a vivere sulla sua casa sull’albero (Foto) Leggi tutto »
Servizi essenziali fortemente voluti dall’Elemosineria apostolica con l’obiettivo di restituire dignità alle persone oltre che per fornire un aiuto concreto a chi non ha più nulla. Solo assicurando ai senzatetto i servizi essenziali, è possibile aiutarli nel loro processo di reinserimento nella società.
La storia e la biografia di Jesse Claver, trentenne, figlio di immigrati (padre marocchino e madre indonesiana) e leader del partito dei Verdi olandesi. Il suo ruolo sarà determinante nel Paese, ma anche in Europa dove, dopo l’Olanda, ci sono le elezioni in Francia e in Germania. Nel suo programma c’è anche l’empatia.
Vecchi barattoli, manici di scopa e tanto altro. Sono questi i vecchi oggetti con i quali i ragazzi dell’Istituto “Vico – De Carolis” fanno musica “green”. In uno dei quartieri più inquinati della città e grazie all’aiuto artistico del grande Capone & Bungt Bangt
Questo piccolo cubo controlla e, all’occorrenza, blocca tutti gli apparati elettronici della casa. Di proprietà della Disney ci permette di utilizzare questi strumenti nel modo giusto senza esagerare e preservando i momenti sacri come quando si è a tavola tutti insieme
Circle, lo strumento per limitare la nostra dipendenza dalla tecnologia Leggi tutto »
Un interessante esperimento di economia della condivisione. Canone mensile da 300 a 450 euro, ma in cambio aiuti gli anziani del palazzo. O porti a scuola i loro figli e nipoti. O fai la spesa per loro al supermercato.
La nuova piattaforma per single alla ricerca del partner giusto non si affida a un freddo algoritmo ma all’occhio dei suoi dipendenti. Agli utenti viene proposta una sola scelta per volta e hanno 24 ore per mettersi in contatto
Once, l’app per incontri che sceglie gli accoppiamenti grazie all’istinto “umano” Leggi tutto »
Disegnato e realizzato da una start up italiana, questo motorino green sta per arrivare per le strade di Roma. Comodo e facile da guidare si propone come una soluzione ecologica al problema del traffico
Scuter, il motorino elettrico per il servizio sharing che si guida senza casco (Video) Leggi tutto »
Promossa dall’associazione “Nove Onlus”, il progetto permette di aiutare in maniera semplice chi ne ha veramente bisogno. Facendo una donazione si può scegliere di rimanere nell’anonimato o di entrare in contatto con il beneficiario
Durante le lezioni, il maestro prima spiega la lezione e poi si discute tutti insieme sull’argomento. Ogni venerdì si fa merenda con la frutta avanzata in mensa e si aiutano i bambini poveri e in difficoltà.
Ad Asti la scuola in cui si insegna la curiosità, il non spreco e la solidarietà Leggi tutto »
Alfred è morto a 110 anni ma, solo un anno fa, nonostante l’età, non aveva avuto alcuna esitazione nel rispondere alla richiesta di aiuto della Phillip Island Penguin Foundation per aiutare i pinguini colpiti dal petrolio sversato in mare e, ogni giorno, cuciva maglioncini colorati, fondamentali per aiutarli a sopravvivere.
La storia di Alfred Date e del suo impegno per aiutare i pinguini in difficoltà Leggi tutto »
Le cabine-ufficio saranno dotate di monitor per pc, mouse, scanner, stampante e rete wi-fi, potranno essere richieste tramite app ed utilizzate per circa un’ora. 19,99 sterline il costo dell’abbonamento mensile.
A Londra, le vecchie cabine telefoniche rosse si trasformano in mini-uffici temporanei Leggi tutto »
Dentro la bottiglie niente: l’interessante provocazione di Sarantis Thanopulos, psichiatra e profondo conoscitore dell’universo dei vini. Le bottiglie collezionate aumentano di valore, ma perdono di senso
Puliscono le strade e studiano l’italiano, i sedici ragazzi ospitati all’interno l’Hotel dei vini di Montegrosso provengono da vari paesi africani e si stanno impegnando per integrarsi
Un sistema sviluppato dall’azienda di biotech U-earth e promosso da Torino Living Lab, in grado di catturare le sostanze inquinanti presenti nell’aria e creare la prima “zona d’aria pura” all’interno della città.
Un percorso di circa 140 km da compiere a piedi in 6 giorni da Castiglione d’Orcia a Perugia. È questo l’obiettivo di Martina, Francesca G. e Francesca S. che il prossimo settembre andranno alla ricerca degli scenari più belli tra le “curve” del nostro Paese
In questa splendida cittadina belga è in atto una vera e propria rivoluzione culturale che non si limita all’alimentazione ma che mira a stili di vita più salutari e sostenibili. Oggi sono 13 i locali vegetariani in città e in molti si prendono cura di numerosi orti urbani
Grazie al progetto “Cucina sapurita” promosso dall’Acf Sicilia, Shapoor racconta l’incredibile storia della sua vita. Dopo essere scappato dalla guerra scoppiata nel suo Paese, ha attraversato tutta l’Italia fino a quando non ha trovato il lavoro dei suoi sogni: dietro i fornelli a Palermo.
Da comandante dell’esercito in Afghanistan a cuoco, un caso d’integrazione a tavola Leggi tutto »
Uno stabilimento balneare aperto anche agli amici a quattro zampe in cui gli ortaggi raccolti nell’orto in riva al mare vengono poi riutilizzati per la preparazione dei pasti serviti al ristorante e durante il buffet dell’agri-aperitivo. E non mancano le attività didattico-educative rivolte ai bambini …
Si chiama R1 “your personal umanoide” ed è capace di fare il caffè, pulire la casa ma anche assistere gli anziani nelle piccole cose. Il prezzo, rispetto ai suoi predecessori, sarà decisamente più “accessibile”
