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COME ORGANIZZARE UN APERITIVO IN CASA –
Con le belle giornate primaverili, uno degli appuntamenti fissi di ciascuno di noi torna a essere quello dell’aperitivo insieme agli amici: una piacevole abitudine sempre più diffusa. Che ne dite allora di provare a sorprendere amici e colleghi di lavoro organizzando voi in casa un aperitivo perfetto, senza spendere troppo? Può essere un modo per festeggiare il proprio compleanno o una ricorrenza particolare o semplicemente un’occasione per rivedere gli amici e trascorrere del tempo insieme.
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COME ORGANIZZARE UN HAPPY HOUR IN CASA –
Per cominciare, è necessario stabilire il numero di persone da invitare: molto dipende dallo spazio a vostra disposizione ma in generale cercate di non superare i 10 invitati. Per il buffet scegliete alimenti e piatti semplici non solo da realizzare ma anche da mangiare in piedi come:
- Vari tipi di pasta condita con sughi semplici.
- Cous cous con zucchine e pomodorini.
- Torte salate ripiene di verdure e mozzarella.
- Frittate cotte in forno.
- Insalate di verdure miste.
- Macedonia di frutta.
- Crostini da gustare con saporite salse fai da te come ad esempio una gustosa maionese preparata in casa.
- Per quanto riguarda invece le bevande, perché non provate ad accogliere i vostri amici con un cocktail preparato utilizzando i fiori o i frutti coltivati nel vostro orto?
COME ALLESTIRE IL BUFFET DELL’APERITIVO –
È Importante anche l’ambiente in cui si sceglie di allestire il buffet dell’aperitivo: ricordate di curare l’aspetto della tavola su cui verrà servito il buffet. Decoratela con i fiori oppure preparate un originale centrotavola green e non dimenticate infine un po’ di musica di sottofondo.
