Pane scontato a chi lo prenota due giorni prima
Il progetto nel Lazio, in Lombardia e in Toscana. Sconti per i consumatori invece di aumenti già previsti, e riduzione degli sprechi
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Urzulei, il paese dove è normale diventare centenari
Alla base del miracolo una sana alimentazione con vegetali e carne di pecora. E tanta strada a piedi, ogni giorno, per fare il pastore
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Frittelle di merluzzo: la ricetta con il pangrattato
Il tocco magico del limone. Vanno servite molto calde
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Yulier P: l’artista di strada che dipinge anche sulle pietre
Una delle voci più forti contro il regime cubano. I suoi murales restituiscono luce e vita a palazzi fatiscenti e abbandonati. Con un chiaro messaggio politico
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Energie per crescere: un progetto da 5.500 posti
L’obiettivo di Enel, in collaborazione con Elis, è di creare un bacino di figure professionali che oggi spesso mancano sul mercato del lavoro. E sono opportunità che vanno sprecate
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Angelo: influencer in carrozzina
Spiega come si prende un treno o un aereo. E anche come si mettono i calzini. Ma denuncia la mancanza di barriere architettoniche in Puglia
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Premio Non sprecare 2022: aperte le iscrizioni
Si vincono prodotti biologici pari al proprio peso. Partecipare è gratuito. Edizione dedicata all’energia
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Barrette di riso soffiato e cioccolato: la ricetta
Ricordano il famoso Ciocorì. Ma sono preparate solo a base di prodotti naturali
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Concetta e Luca: la coppia di volontari anti Covid
Lui si ammala, rischia la vita e la famiglia viene assistita dai volontari delle Misericordie. Lei lavora al telefono per cercare persone sole nelle periferie. Entrambi sono sul fronte della pandemia
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L’uomo che vive da solo in un borgo antico
Giuseppe è tornato a Roscigno Vecchia, paese del Cilento completamente disabitato. E ne è diventato il custode
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Toast smack: l’ideale per la pausa pranzo
Usate uova e acciughe. Sarà pronto in poco più di dieci minuti
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Rosa, la donna che difende l’acqua in Amazzonia
Da semplice contabile guida un’associazione che prova a fermare l’inquinamento del fiume Villano. Dovuto alle estrazioni petrolifere. Con danni enormi per la salute e per l’economia
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Gustamundo, dove gli chef sono cuochi rifugiati
Un luogo unico, dove la cucina è il mezzo per ricostruire la propria vita. A partire dal mestiere che si faceva nel paese abbandonato
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Zhanna, la manager in fuga da Kiev che si rifugia a Roma e assiste bambini malati
Adesso lavora alla Fondazione per l’infanzia Ronald Mc Donald. E per tutti è diventata Gianna
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Uova affogate, la ricetta con la salsiccia
Non devono mancare anche cipolla e prezzemolo. Un piatto da infornare e servire caldo
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Insalata di quinoa con le spezie
Paprika e cumino rendono questo piatto unico. E facile da preparare
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Ucraini Irpini: accoglienza per mille profughi
Un’associazione che raccoglie farmaci e generi alimentare da mandare nelle città martoriate dalla guerra. E intanto 11 sindaci della zona organizzano l’arrivo dei profughi in fuga
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Mobili da esterno: come pulirli con rimedi naturali
Sale fino e olio di alloro per il legno. Aceto di vino bianco e bicarbonato di sodio per la plastica. La cipolla per il ferro
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Kéré: l’architetto africano che ha in vinto il Nobel costruendo una scuola in argilla in Burkina Faso
Una nuova idea di architettura, basata sul rispetto della natura. E sull’obiettivo di migliorare la vita delle persone. Innanzitutto dove sono più povere
Nonne che ospitano famiglie ucraine
Gianna ha aperto le porte di casa a tre donne: nonna, madre e bambina. Tatiana invece ha preso in carico undici persone, tra le quali tanti bambini
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