Zeppole di San Giuseppe: l’antica ricetta con crema e amarena
Fritte e al forno, con crema e amarena. Il trucco per non sprecare l’olio
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Cibo
Torta al testo: la ricetta originale
Un tipico dolce umbro. pronto in appena venti minuti
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In Norvegia la casa biologica costruita con gli scarti del pomodoro
I biomateriali per la costruzione ricavati dai rifiuti della filiera agricola. Trattati e pressati formano una specie di legno compensato. Molto resistente e termico. La casa biologica può essere facilmente spostata da un posto all’altro
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Pan brioche: la ricetta semplice e veloce
Soffice e leggero: è un dolce molto amato dai bambini. Si abbina bene con qualsiasi marmellata. O anche con il miele e con la crema di nocciola
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Etichette alimentari: cosa sono e come si leggono
Controllate che ci sia sempre origine e provenienza. Come devono essere specificati ingredienti e valori nutrizionali. Il significato delle sigle
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Crema di limone senza latte
Bastano acqua, amico, zucchero. E un uovo. Pronta in venti minuti.
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Ricette vegetariane per bambini facili e veloci
Ideali per aiutarli a mangiare frutta e verdura. Dalle chips di zucchine ai sofficini fatti in casa. E alle pizzette fritte
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FrigOk: l’app per non sprecare cibo in frigorifero
Funziona sia da Android sia per IOS. Segnala agli utenti quando gli alimenti sono prossimi alla scadenza
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Cannelloni vegan: la ricetta con i funghi
Semplici da preparare, sono perfetti per festeggiare con gusto tutte le occasioni speciali
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Burro vegetale, la ricetta con gli anacardi e le mandorle
Ottima alternativa sana, nutriente e gustosa alla versione classica, il burro vegetale è anche semplice da preparare in casa: la video-ricetta.
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Torta in tazza pronta in quindici minuti
L’ideale per la colazione, la torta in tazza è un dolce insolito per la forma, soffice e perfetto anche per la merenda dei bambini
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Polpette di quinoa e spinaci
Deliziose, sono l’ideale per convincere i bambini a mangiare le verdure, un alimento fondamentale per la loro crescita sana e in salute
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Philadelphia fatto in casa
Preparato con 2 soli ingredienti il formaggio spalmabile fatto in casa tipo philapelphia è adatto per arricchire ogni ricetta
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Alimenti che contengono più fibre
Tra le verdure: carciofi, cicoria e broccoli. Frutta: innanzitutto mele e kiwi. Legumi: lenticchie e fagioli. Servono almeno tra i 30 e i 35 grammi di fibre al giorno
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Come mangiare low cost durante i viaggi
Come tagliare le spese su colazione, pranzo e cena. Controllate le possibili convenzioni dell’albergo dove alloggiate. E mai mangiare negli aeroporti
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Crema di broccoli: la ricetta naturale
Adatta anche per i bambini. Aggiungete un bicchiere di latte di soia.
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Zuppa di pollo con patate e porri
Aggiungete una foglia di alloro e un chiodo di garofano. La ricetta per averla pronta in meno di un’ora
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Come coltivare le fragole sul balcone e in un vaso
La pianta deve essere sempre esposta al sole. In un vaso di almeno 30 centimetri per 30. Usate terriccio universale
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Pappa al pomodoro: l’antica ricetta con il pane avanzato
Semplice e gustosa, la pappa al pomodoro è una valida alternativa al classico primo piatto: ecco come prepararla con il pane raffermo avanzato
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Crocchette di pollo con il riso
La qualità più adatta è il riso Thai. Una ricetta che permette anche di recuperare il pollo avanzato
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Come insegnare ai bambini a mangiare cibi nuovi
Dal buon esempio alla capacità di non mollare. Senza esagerare. Il metodo del cartellone
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Marmellata di arance: la ricetta per prepararla in casa
La ricetta di una conserva deliziosa, perfetta per la colazione o per farcire torte e crostate. E per renderla ancora più gustosa, aggiungete un pizzico di cannella o zenzero
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Lasagne di patate: la ricetta con la cipolla, il rosmarino e i pomodori pelati
Piatto leggero e senza grassi. Con una cottura nel forno tra i 40 e i 50 minuti. Servitele calde in tavola
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Patè con i ciuffi di carote e finocchi
In pochi minuti potrete ottenere una fantastica crema per aperitivi e bruschette
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Torta vegan al cioccolato: la ricetta con le zucchine
Il dolce perfetto per chi segue una dieta ipocalorica, semplice e veloce da preparare. Leggero e morbido. Un sapore tutto nuovo che vi stupirà
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Come organizzare un aperitivo in casa
Dalla pasta condita alle insalate di verdura. Crostini e tartine. E per i drink provate a proporre qualche cocktail molto particolare
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Ciambellone con la pentola fornetto
Soffice e profumato, non ha bisogno del forno. Come lo cuocevano le nonne!
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Papaya: proprietà, benefici e usi in cucina
Un vero elisir di lunga vita. Combatte radicali liberi, invecchiamento della pelle e rughe meglio di qualsiasi crema. Come si utilizza nella cosmetica naturale
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Risotto al limone pronto in meno di mezz’ora
Aggiungete cipolla, prezzemolo e dado vegetale. Con mezzo bicchiere di vino bianco
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Torta di mimosa: la ricetta facile e veloce
Non dimenticate la scorza del limone grattugiata. E l’ananas sciroppato
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