Come scegliere un panettone
Sono necessarie 15 ore per preparare l’impasto del panettone e far fermentare il lievito naturale. Il profumo deve essere sempre intenso e il packaging mai in plastica. Leggete sempre bene l’etichetta
Cibo
Scaloppine alle nocciole: la ricetta che recupera la frutta secca avanzata
Un piatto davvero saporito, impreziosito dal vino bianco e dal profumo del rosmarino. Servitelo con un contorno di purè di patate
Lavori nell’orto a dicembre: semine e raccolti
Arrivano spinaci e zucche. Ma anche broccoli, carote e lattuga. Si seminano i piselli, le fave e i carciofi
Avanzi di pollo, le migliori ricette per non sprecarli
Arrosto, lessato, al forno: il pollo a tavola avanza sempre. Ma da qui si può partire per realizzare ben quattro ricette. Molto speciali. E semplici da preparare
Hamburger di polenta e carne per i cani
La ricetta dal blog di Kiki Pelosi. Facile e veloce da preparare
Polpette di pesce: la ricetta per i bambini
Preparatele con una piccola decorazione. A forma di pesciolino. E usate la sogliola