Ricette veloci di Capodanno - Non sprecare
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Cenone di Capodanno, le ricette super veloci. Dalle chips di polenta ai burger di quinoa

Una raccolta di ricette semplici e veloci, perfette se avete poco tempo a disposizione ma non volete rinunciare a preparare un cenone perfetto

RICETTE VELOCI DI CAPODANNO

Il cenone di capodanno è sempre un’occasione straordinaria per aspettare l’arrivo del nuovo anno in compagnia delle persone più care. Può succedere, però, per qualsiasi ragione, di avere poco tempo a disposizione per i preparativi. Non disperate: ecco una serie di ricette facili da preparare ma davvero sfiziose, che vi aiuteranno a riempire il menù in un batter d’occhio.

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RICETTE VELOCI PER IL CENONE DI CAPODANNO

Ecco allora una raccolta di ricette deliziose, semplici e veloci da preparare:

RICETTA CROSTINI DI POLENTA

Semplici e veloci da preparare, i crostini di polenta sono un antipasto perfetto da farcire secondo i propri gusti e quelli dei propri ospiti con tanto formaggio cremoso, speck, funghi, melanzane grigliate o pomodori secchi.

RICETTA CHIPS DI POLENTA

Un piatto sfizioso, l’ideale per un aperitivo vegetariano e un’ottima alternativa da proporre ai bambini al posto delle patatine fritte.

RICETTE PER BRUSCHETTE

Un altro antipasto gustoso da preparare in pochissimo tempo.

RICETTA PATATE SABBIOSE AL FORNO

La ricetta ideale se avete in casa del pane avanzato e un contorno che di sicuro i vostri ospiti apprezzeranno molto.

RICETTA PATATE FARCITE AL FORNO

Un piatto sano e nutriente che vi permetterà di recuperare i piccoli avanzi di verdure, salumi e formaggi.

RICETTA GATEAU DI PATATE SENZA BURRO

Anche in questo caso si tratta di un piatto non solo veloce da preparare ma anche non sprecone in quanto consente di riutilizzare le verdure e i formaggi avanzati in frigorifero.

RICETTA BURGER DI QUINOA

Un piatto perfetto per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana e un alimento sano e nutriente: la quinoa è ricca di proprietà fondamentali per la nostra salute.

RICETTA BURGER DI LENTICCHIE

Una gustosa e sana alternativa agli hamburger di carne da assaporare con una deliziosa salsa di yogurt preparata in casa.

RICETTA POLPETTE DI MOZZARELLE

E che ne dite di preparare come antipasto le polpette di mozzarella? Per realizzarle bastano pochissimi ingredienti.

RICETTA SPAGHETTI CON OLIVE E CAPPERI

Un primo piatto molto gustoso che unisce in sé olive, capperi e acciughe. E una volta pronta, riutilizzate la salsa anche come paté per i crostini.

RICETTA CREMA PASTICCERA

E per concludere i pasti, come dolce, che ne dite della crema pasticcera? Si prepara in pochissimo tempo: ecco la ricetta in versione tradizionale, vegan e gluten free.

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