Galatina: poesie con gli scontrini dei negozi
Una bella iniziativa per promuovere la lettura nella cittadina pugliese. Grazie a una biblioteca comunale molto attiva
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Tortino di cioccolato con il cuore morbido
Poco più di mezz’ora tra preparazione e cottura. E un’ora per farlo raffreddare bene
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Incentivi per le riparazioni: in Svezia chi aggiusta paga meno tasse e risparmia l’Iva
Un modo per scoraggiare l’obsolescenza programmata e lo spreco degli acquisti compulsivi e inutili. E una spinta alla solida economia dell’usato
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Le 10 spezie che non possono mancare in cucina
Dalla cannella alla noce moscata. Dal chiodi di garofano al pepe. Come si usano e come si conservano
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Come fare la dieta vegana
I modi per non rinunciare a proteine, e alla vitamina B12. Che fare quando andate a ristorante
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Vie dell’acqua: i percorsi più belli in Italia
Si parte da Roma, con le meraviglie di Villa Borghese e con le fontane che hanno ispirato grandi registi. Si arriva in Umbria e in Toscana, fino alla via Francigena del Sannio
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Centro Monte Adone, in provincia di Bologna, dove si salvano gli animali selvatici ed esotici
Dai daini agli scimpanzè. Dai pappagalli ai procioni. Un gruppo di volontari esperti curano animali abbandonati e maltratti per restituirli al loro ambiente naturale
Enel X Sun Plug&Play: il fotovoltaico da balcone per risparmiare il venti per cento sulla bolletta
Facile da installare: bastano una presa elettrica e una comunicazione al condominio. Garanzia dell’impianto per dodici anni
Pasta madre: 5 ricette facili e saporite
Pane, pizza, crackers, ciambelle e cornetti: tutto preparato secondo la tradizione. E senza sprechi
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Cassonetti intelligenti a Londra: aiutano a riciclare e danno informazioni sul tempo e sulla Borsa
Un’operazione di empatia con i cittadini. Non più oggetti antiestetici e poco tollerati, ma luoghi dove è possibile anche conoscenere la qualità dell’aria. Per incentivare una migliore raccolta dei rifiuti
Jeffrey: chef immigrato dal Ghana a Palermo adesso pensa di aprire il suo ristorante a Dacca
Una storia simbolica dell’immigrazione che funziona. Un ragazzo che coltiva la sua passione in cucina, lavora e impara il mestiere. E vuole tornare nel suo paese
Alici in agrodolce: la ricetta velocissima
Basta qualche cucchiaino di zucchero e un tocco di aceto. Come si preparano
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Museo della metro a Napoli occupato dagli zingari
Già spesi 8 milioni di euro per raccogliere in un unico spazio i reperti archeologici ritrovati con gli scavi della metropolitana. Il progetto si è fermato, e le famiglie abusive ne hanno approfittato
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Come vendere un orologio di valore
Scegliete un professionista per fare una giusta valutazione. I canali più efficaci: dalle aste online ai negozi del settore
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Cicatrici in faccia: l’ultima violenza di TikTok
Dopo la denuncia delle scuole, gli interventi di Polizia e Carabinieri, l’indagine dell’Antitrust, finalmente anche i padroni del social sono scesi in campo. Ma dove sono le famiglie?
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Consolazione: il conforto che tutti possiamo dare
A volte possono bastare una carezza, un abbraccio, un sorriso. Greci e romani consolavano con le poesie, anche a pagamento
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Made in Testaccio: la sartoria che crea abiti riciclando vestiti e tessuti
Nuovi capi di abbigliamento e accessori che nascono da oggetti destinati a finire in qualche discarica. A partire dalle rimanenze dei magazzini
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Crema di mais: la ricetta per farla in casa
Cipolla, aglio e olio d’oliva. Un piatto genuino e molto naturale
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Beatrice: autistica e ipovedente disegna fumetti
Un autentico talento non sprecato, grazie a tanta forza di volontà. La ragazza entra nella squadra di PizzAut, la pizzeria gestita da giovani autistici
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Balbuzie dei bambini: come comportarsi
Il disturbo si manifesta attorno ai tre anni. E nell’88 per cento dei casi si guarisce spontaneamente. Parlate lentamente e non incalzate il bambino con le domande
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