Crostata integrale senza zucchero fatta in casa
Potete mettere qualsiasi tipo di marmellata. Cottura di poco più di mezz’ora.
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Ricette vegane
Insalata di finocchi e arance: l’antica ricetta siciliana
Fresca, genuina e veloce da preparare. Le diverse varianti con olive nere, noci, radicchio e spinacino.
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Marmellata di mirtilli fatta in casa
Preparatela con il limone e un baccello di vaniglia. Cottura a fuoco lento. Ottima da abbinare ai formaggi.
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Gelato vegan al pistacchio
Il gusto più amato dagli italiani. In questa ricetta si prepara con il latte di mandorle.
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Pizza vegana fatta in casa con verdure e ortaggi
Un piatto unico che si può facilmente preparare in qualsiasi mese dell’anno.
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Fiori di zucca in pastella
Il trucco dell’acqua frizzante. La versione vegan.
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Pesto di pomodori secchi: la ricetta pronta in 10 minuti
L’ideale se avete invitato gli amici a cena e volete stupirli preparando per loro un primo piatto davvero originale e saporito.
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Sciroppo di albicocche fatto in casa
Pronto in un’ora con questa ricetta. Ottimo per guarnire i gelati.
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Fagioli speziati con lo zenzero
L’importanza della curcuma e di un mazzetto di erbe aromatiche. Pronti in poco più di un’ora.
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Crostata di albicocche in versione vegana fatta in casa
Pronta in mezz’ora, tra preparazione e cottura. Senza burro e con le albicocche fresche e ben mature.
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Ciliegie sciroppate fatte in casa
La varietà più adatta è quella delle “duracine”. Nei vasetti si possono conservare anche per un anno.
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Marmellata di banane, la ricetta versatile e semplice da preparare
Deliziosa e ricca di potassio, potete accostarla a ricette salate oppure utilizzarla per farcire torte e crostate. Una vera esplosione di bontà ed energia.
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Insalata di zucchine pronta in dieci minuti
Un piatto sano e nutriente, ideale per mantenersi in forma e in salute senza rinunciare al gusto.
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Muffin di ciliegie senza burro e latte
Molto facile da preparare. Aggiungete, a piacere, anche gocce di cioccolato oppure la granella di pistacchio.
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Latte di riso fatto in casa
Una bevanda fresca, naturale e vegetale. Adatta a chi è intollerante al lattosio, ma non solo.
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Crema bianca per i dolci
Preparatela solo con amido e zucchero. La versione vegan con il latte di mandorla.
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Gelato alla fragola vegan: la ricetta che si prepara anche senza la gelatiera
Una ricetta facile da preparare e perfetta non solo per chi segue un’alimentazione vegana ma anche per chi è intollerante al lattosio.
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Dattorade: il frullato energetico preparato in casa in cinque minuti
Attenzione alla qualità dei datteri. Aggiungete un pizzico di cannella e un cucchiaino di cacao
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Sformatini naturali con le favole e il cavolo nero
Aggiungete il porro e qualche gheriglio di noce per guarnire il piatto
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Yogurt vegan fatto in casa in un quarto d’ora
Con latte di avena e sciroppo di agave. Deve riposare otto-dieci ore. La ricetta di uno specialista
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