Blue eco line e l’impianto River Cleaner: la startup fiorentina per eliminare la plastica
Cinque giovani imprenditori fiorentini hanno realizzato un progetto per pescare la plastica direttamente alla fonte. Nei fiumi, prima che arrivi a mare
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Gumshoe: le sneakers fatte con le gomme da masticare
Una chewing gum gettata in strada ha bisogno 20-25 anni per scomparire. Con un chilo di gomme si possono realizzare quattro paia di scarpe
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Un centro commerciale del riuso? Esiste, e si trova a Eskiltsuna, la capitale mondiale del riciclo
Quattordici negozi con prodotti di seconda mano in vetrina: dai mobili ai vestiti, fino agli accessori per gli animali. Un grande circolo virtuoso: gli oggetti arrivano in un punto di raccolta, vengono riparati e rimessi in circolo. E ha un fatturato incredibile
Partenza per le vacanze: cosa lasciare in freezer, per non correre subito a fare la spesa al rientro
Tagliate a fettine zucchine e melanzane e conservate tutto in freezer. Lasciate una piccola scorta di pasta o riso. I consigli per preparare un pranzo o una cena sana, leggera e appetitosa dopo una giornata di viaggio, senza dover scappare al supermercato
L’estate è la stagione ideale per leggere i classici. Non sprecate questo piacere puro per il libro
Un grande libro non finisce mai di dire qualcosa. Ed è sempre una scoperta di cose nuove. L’attualità sembra sullo sfondo, ma un classico ha il tempo dell’eternità
Negozio leggero: la rete di punti vendita plastic free
Come Cinzia Vaccaneo ha creato una rete di negozi dove sono scomparsi plastica e sprechi
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Melanzane a barchetta: pronte in un’ora
Un piatto multiuso, che potete anche preparare il giorno prima e conservare in frigorifero. L’importanza del pangrattato, e il tocco delle noci sgusciate. Si cucinano anche in padella.
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Gli stimolanti non aiutano il cervello a lavorare meglio
Un altro spreco smascherato da una ricerca dell’università inglese di Cambridge. Con gli stimolanti la capacità di risolvere i problemi peggiora
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Biofertilizzanti dagli scarti del caffè
Caffè Trucillo ha stretto un accordo con Agrigres per valorizzare il silverskin, il rivestimento esterno di ogni chicco di caffè, trasformandolo in biofertilizzanti utili per l’agricoltura.
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Nazarena vive in carrozzina e diventa archeologa
La disabilità non ferma i sogni e progetti di una straordinaria ragazza di Erchie, in provincia di Brindisi
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Perché le chiacchiere fanno bene
I bambini imparano più in fretta a parlare. I vecchi si sentono meno soli. E il cervello si allena
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AgreeNET e il suo involucro Ally: trasformare le bucce in pellicole commestibili
La startup nata a Torino, che sta modificando il modo di conservare frutta e verdura
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Sagome nere sui vetri delle autostrade per proteggere i piccoli uccelli
Servono a evitare che i volatili si schiantino contro le vetrate. In America così muoiono un miliardo di uccelli
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Insalata di melone con formaggio greco e miele
Fresca, genuina, saziante. E facilissima da preparare
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Due euro per dividere un toast in due parti: l’assurda richiesta in un bar sul lago di Como
Ancora più assurda la difesa del proprietario: è un servizio aggiuntivo, e si paga. L’extra è un tovagliolino e un piattino in più
Come proteggere gli occhi dal sole
Gli occhiali, con una montatura larga, non bastano. Serve il cappello e non bisogna usare smartphone e pc sotto i raggi
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Panifici: il lavoro c’è, ma mancano i panettieri
Non si trovano persone disposte a fare un lavoro duro, ma ben retribuito. In compenso arrivano gli stranieri
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Strip-till: la tecnica per seminare in modo mirato
Si riducono così consumi e sprechi di semi, fertilizzanti e acqua.
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Perché bisogna abolire la corrida
Un rito di morte da consegnare alla storia. Solo il 15 per cento dei giovani spagnoli è favorevole a questo spettacolo
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