Firewise community: protezione dagli incendi a cura dei cittadini
Un modello nato in America, dove si contano 2mila comunità attive. Ma arrivato anche in Italia.
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Antonietta Chetta, la più vecchia erborista d’Italia
Conosciuta anche come “la strega delle erbe”. Ma lei risponde: “Sono una fata, non una strega”.
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Capunsei, la ricetta originale degli gnocchi di pane
Un tipico piatto della cucina mantovana che nasce nelle case dei contadini pronti a recuperare il pane raffermo.
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La strage di balene in America
La situazione più grave è quella delle balene franche nordatlantiche. Le cause.
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Il cancro uccide molto di più i poveri
Una malattia che non regredisce: siamo a 26.000 morti al giorno. Ma con una grande differenza tra paesi poveri e ricchi.
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Chiara Onida, la regina del formaggio di capra
Ha lasciato la città, Milano, e il lavoro di insegnante. E ha creato una bellissima azienda agricola nell’Oltrepò Pavese.
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Herman James, il barbiere di New York che taglia i capelli gratis a Central Park
Una storia iniziata nel buio della pandemia, e poi diventata di simbolo della solidarietà in una metropoli dove il costo della vita è sempre più alto.
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Che fare con i tessuti avanzati
Collane, bracciali, fasce per capelli. Ma anche borse e cuscini.
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Perché non comprare la frutta nella plastica
Innanzitutto la paghiamo. Poi produciamo rifiuti. E peggioriamo il sapore della frutta.
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La sangria originale spagnola fatta in casa
Dissetante, rinfrescante e profumata. Una bibita ideale per affrontare il caldo estivo.
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La panchina fatta con i pallet (VIDEO)
I passaggi per ottenere il risultato finale attraverso il riciclo creativo.
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Come cuocere il polpo per farlo diventare morbido e tenero
Cottura lenta e controllata. La tecnica migliore è quella dei “Tre Tuffi”
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La migliore dieta estiva
Alimentazione leggera, con molta acqua, frutta e verdura. Senza grandi sacrifici.
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La General Membrane regala un bonus di 3.500 ai dipendenti che fanno un figlio
Il contributo previsto da un accordo aziendale di secondo livello nello stabilimento di Ceglia, in provincia di Venezia.
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In Costiera Amalfitana i medici fanno visite gratuite
Il progetto si chiama “Praiano Salute”. In un anno oltre 2mila visite a famiglie costrette altrimenti a curarsi a Napoli oppure a Salerno
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Che fare con le perle finte di una collana che si rompe
Bracciali, cappelli, orecchini. Ma anche un particolare fermatovaglioli
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Come sudare meno quando fa molto caldo
A parte gli abiti leggeri e larghi, bisogna bere molto. E abbondare con alcuni alimenti
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Piante velenose che si possono incontrare durante il foraging
Il rischio principale è confonderle con quelle perfettamente commestibili. Le sostanze tossiche più pericolose
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Pane con l’uvetta fatto in casa
Deve cuocere nel forno per non più di mezz’ora. E l’impasto deve riposare un’ora in un luogo fresco
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Come fare un bagaglio leggero
Si risparmiano tempo, salute e soldi. E si viaggia più comodi
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