Kamut: benefici, proprietà e usi in cucina
Biologico, ricco di sali minerali, vitamine, proteine. Vanta numerose proprietà benefiche. Ma attenzione, non è adatto a chi soffre di celiachia
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Cavolfiore con le mandorle cotto a vapore
Aggiungete un cucchiaino di cannella e il succo di un limone
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Estratto di melograno: ricetta da pochi minuti
L’ideale per iniziare la giornata con la giusta dose di energia, l’estratto di melograno con kiwi, mela e zenzero è una fonte importante di proprietà benefiche per la salute e il benessere dell’organismo.
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Pony fuorilegge nei parchi di Parigi
Una vittoria delle associazioni animaliste che da anni protestano per come vengono trattati questi animali. Diventati giocattoli di plastica
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Re-Cig: la società che raccoglie e ricicla i mozziconi
Grazie a un processo di trasformazione brevettato con l’università di Trento, i resti delle cicche diventano acetato di cellulosa. E si trasformano in portacenere
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Flow Hive: l’arnia che consente di prelevare il miele alla spina
Con questa piccola casetta tutti possono produrre miele anche sul terrazzo di casa. Il problema dei costi
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Insalata di quinoa, tre ricette per sentirsi in forma. Una è vegan
Con avocado, pomodori ciliegino e prezzemolo. Oppure con tofu e olive snocciolate
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Boston: trasporti pubblici gratis nei quartieri della periferia
Le linee interessate sono cinque. Con un doppio vantaggio per i pendolari che le usano: più risparmio, visto che non prendono l’auto, e meno inquinamento
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Dieci cose pericolose in cucina
Gli apriscatole? Lavateli sempre dopo l’uso, in acqua calda. Come i taglieri. Una spugna con odore strano va buttata. Evitate i contenitori di plastica. E imparate a cucinare gli avanzi
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Pane con orzo, una ricetta dal sapore antico, soffice e nutriente, perfetta anche a colazione
Delizioso, soffice e profumato grazie anche alla presenza tra gli ingredienti della pasta madre e reso ancora più gustoso dai semi di zucca, il pane con orzo è perfetto non solo a pranzo e a cena ma anche a colazione.
Lavorare la lana con i ferri: la tecnica più facile
Iniziate con una sciarpa. E seguite le indicazioni sui social per sferruzzare
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Io Potentino: una corazzata di volontari contro lo spreco del cibo
Raccolta, stoccaggio e distribuzione del cibo avanzato o donato. Ma anche campagne di sensibilizzazione nelle scuole
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Monte Bianco sempre più basso: perde un metro all’anno
Due ipotesi: crisi climatica o eccessivo aumento delle piogge. In ogni caso un equilibrio naturale si sta rompendo
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Airlite: la vernice che migliora l’aria e riduce le emissioni
Un brevetto italiano di una giovane start up che trasforma il sistema delle pitturazioni di case e uffici
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Setter inglese: carattere, cure e adozione
Famoso come cane da caccia, è anche un ottimo cane da compagnia. Adora stare con i bambini e divertirsi all’aria aperta. Ha un carattere amichevole e pacifico
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RCBR: un depuratore di acque reflue con i tappi di plastica
Ideato, brevettato e realizzato da Eco-sistemi, una società di Rovereto. I tappi, sottratti allo smaltimento come rifiuto, si approvvigionano dalle associazioni di volontariato.
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Etichette fai-da-te per i vestiti dei bambini
Servono per non perdere il grembiule o il cappotto a scuola. E si preparano con un procedimento semplice e divertente
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Falafel di ceci con cumino e coriandolo
Ottimi come antipasto o come spuntini per un aperitivo, i falafel non solo sono ricchi di gusto ma sono anche semplici da realizzare e low cost.
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Come cambiare il tacco di una scarpa
Bastano un martello e una tenaglia. E due soprattacchi. Come alzare l’altezza delle scarpe
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Silvia e Roberto, i parrucchieri che raccolgono fondi per restaurare i monumenti di Perugia
Così sono riusciti a salvare il Pozzo di San Francesco. Coinvolgendo anche i clienti del loro famoso salone
Orto a novembre: cosa si semina e cosa si raccoglie
Mese delicato, di transizione dall’autunno all’inverno. A novembre si considera chiuso un anno di lavori nel verde, e si prepara la nuova stagione. Si raccolgono le mele, e si potano le rose
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A Montpellier il grattacielo a forma di albero
Lo ha firmato un architetto giapponese. Con tanti balconi trasformati in giardini pensili.
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Come costruire un castello parlante di Halloween
Qualche cartoncino, tappi di sughero, avanzi di stoffa. E un vasetto di yogurt. Materiali semplici per un gioco che i bambini apprezzeranno molto.
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Ora solare: perché non averla tutto l’anno
Gli scienziati dicono che così non sprecheremmo salute e sonno. Quali sono i presunti vantaggi dell’ora legale.
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Centrifugato di spinaci, con mele e noce moscata
Aggiungete anche una melagrana. Le mele sono ricche di potassio e vitamina B1, ottime per combattere stress e stanchezza. Gli spinaci aiutano la pelle a non perdere morbidezza ed elasticità
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Ernesto e Patrizia portano in vacanza ai Caraibi i loro dipendenti di un’azienda tessile
Una gratifica speciale, per migliorare le relazioni all’interno della società. Ma anche per garantire più benessere ai lavoratori
Opera Cardinal Ferrari: i volontari che setacciano le strade di Milano e raccolgono il cibo avanzato
In questo modo si riescono a organizzare più di 50 mila pasti per i poveri. E ad accoglierli, con cibo, vestiti e assistenza ogni giorno presso il Centro Diurno
Pancake di zucchine: la ricetta per prepararli in un quarto d’ora
Basta mezza bustina di lievito e un tocco di noce moscata. ottime per l’aperitivo
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Liquore di mela: la ricetta di un perfetto digestivo
Dal sapore delicato, ottimo per concludere i pasti e l’ideale per rendere ancora più gustoso lo strudel fatto in casa, il liquore di mela è anche semplice da preparare. E una volta pronto, assaporatelo con le frittelle di mele
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Torte senza burro: le migliori ricette
Il ciambellone con lo yogurt. La pasta frolla con la ricotta. Muffin con arancia e cannella. E tanti tipi di torte alla frutta
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