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All Posts By Alessia Di Donato

Alessia Di Donato

Sopra La Penna: la mini-libreria di 5 metri quadrati arrampicata sui monti della Garfagnana

Un piccolo cottage di legno che basta appena a contenere tutti i volumi che la poetessa e proprietaria, Alba Donati, ha scelto personalmente per dare vitalità culturale al borgo di Lucignana. Una storia di sogni e ritorni, tra tazze di tè e posti fiabeschi

di Alessia Di Donato 31.03.2020

libreria sopra la penna

A Leeds un supermercato vende il cibo invenduto salvando ogni giorno 6 tonnellate di alimenti ancora buoni

Adam Smith e il suo The Real Junk Food Project ha l'obiettivo ambizioso di azzerare lo spreco di cibo nel Regno Unito. Così salva tonnellate di cibo destinato al pattume prendendolo dai supermercati, i grossisti o le aziende agricole. E il prezzo lo fa il cliente

di Alessia Di Donato 30.03.2020

supermercato contro lo spreco di cibo

Mattia Gaetano: una vita in campagna all’insegna della sostenibilità. Lontano dalla tecnologia

Da Modena a un piccolo paesino nell'hinterland di Madrid, per amore. Sempre all'insegna del minimo impatto ambientale, tra galline, polli e 80 metri quadri di orto, con l'autoproduzione riesce a non acquistare quasi nulla nei supermercati. E ha scelto di non avere social, né televisione. Credendo nella rivoluzione dei piccoli paesi

di Alessia Di Donato 28.03.202029.03.2020

Le tazzine fatte con i fondi di caffè: arrivano da Berlino, e sono belle e sostenibili

Julian Lechner, giovane designer, è partito dai fondi di caffè per creare tazzine e piattini resistenti e biodegradabili, trasformando un rifiuto in una risorsa. Non solo: visto il materiale di cui sono fatte, le tazze preservano e amplificano il profumo e il gusto del caffè

di Alessia Di Donato 26.03.2020

Quarantena: ecco cosa fare a casa per non soffrire la noia. Trasformandola in nuove abitudini

Milioni di italiani stanno in casa per limitare il contagio. In spazi spesso ristretti, con la voglia di una passeggiata. Eppure, anche questo periodo può avere risvolti positivi, e farci riscoprire hobby e passioni.

di Alessia Di Donato 26.03.202027.03.2020

cosa fare in casa in quarantena

La plastica “buona” viene dal mare: non inquina, e recupera scarti della lavorazione del pesce

L'ha inventata una studentessa 24enne di Londra, Lucy Hughes, vincitrice dell'edizione 2019 dell'International James Dyson Award, premio per designer e inventori. Si chiama MarinaTex, e deriva dalla lavorazione di ossa e cartilagini di pesce unite all'alga rossa

di Alessia Di Donato 25.03.202026.03.2020

plastica dagli scarti di pesce