A Fogliano Redipuglia i record di una coltivazione tutta biologica. Girasoli alti quattro metri, zucche di 40 chilogrammi e carciofi di due metri. Tutto senza l’utilizzo di prodotti chimici. Oreste e sua moglie Laura non hanno un segreto particolare, anche se in effetti una spiegazione ci potrebbe essere.
Sono stati brevettati in Israele e danno un doppio vantaggio: non inquinano e liberano il mare dalle meduse. Una rivoluzione, visto che ogni anno un bambino consuma 70 chili di pannolini.
Stop ai pannolini in discarica: arrivano i pannolini ecologici ricavati dalle meduse Leggi tutto »
Fave, spinaci, asparagi, piselli: c’è solo l’imbarazzo della scelta. Con un tocco di finocchietto selvatico e di pinoli tritati. La versione con il pesce, tonno o pesce spada. E quella con la carne bianca, tacchino o pollo.
Crema verde, la ricetta che ricicla ortaggi e verdure. In tre versioni Leggi tutto »
La babele fiscale è una stangata quotidiana ai cittadini onesti, i veri tartassati, e un regalo agli evasori. Da qui uno Stato che ogni anno non incassa 120 miliardi di euro di tasse, e il 40 per cento degli italiani che considerano il fisco «un vero incubo».
Tasse assurde, pazze e ingiuste. Uno spreco enorme di soldi e tempo Leggi tutto »
In Toscana se ne calcola uno ogni sei abitanti, con intere piantagioni e vigneti a rischio. Un danno di 100 milioni di euro l’anno. La protesta delle associazioni di protezione degli animali
Cinghiali in Italia: quanti sono e quali danni possono fare Leggi tutto »
Ogni giorno il carretto gira in alcuni quartieri della città, e il programma si può leggere sul sito. La ricetta è quella della storica trattoria La Pesa. Si possono anche prenotare cene con menù personalizzati.
Street food: a Milano l’ape car Biroccio vende il risotto a 7 euro Leggi tutto »
Dalla crema bianca a quella al limone ai muffin, ecco una raccolta di ricette di dolci senza glutine, semplici da preparare e ricchi di gusto.
Dolci senza glutine: una raccolta di ricette gustose e semplici da preparare Leggi tutto »
Azzerano quasi lo sforzo fisico, specie in salita e in zone sconnesse. Ma costano molto, sono più pesanti e ingombranti di quelli tradizionali. I modelli in Italia
Passeggini elettrici: vantaggi e svantaggi Leggi tutto »
Tutti possono partecipare alle cene solidali: con una piccola donazione si sostiene il progetto e si finanzia l’acquisto di tutto quello che occorre per la preparazione dei pasti. Gli ingredienti vengono invece offerti dal mercato comunale.
Solidarietà e non spreco: a Berlino le cene sociali per i senzatetto Leggi tutto »
Seguiti scaffale per scaffale, per capire i nostri orientamenti da consumatori per poi martellarci con le proposte commerciali.
Così siamo spiati al supermercato Leggi tutto »
La ricetta preparata da un ricercatore dell’università di Warwick. Grassi ridotti del 50 per cento rispetto alla cioccolata tradizionale
Cioccolata, quella che non fa ingrassare. E porta gli stessi benefici della frutta Leggi tutto »
Si chiama Kranium. Ed è stato brevettato da un progettista del Royal College of Arts di Londra. Pesa il 15 per cento in meno di un casco tradizionale. Ma è tre volte più sicuro
A Colico, in provincia di Lecco, e’ nato il primo impianto italiano per il recupero delle pile. Finora le 16mila tonnellate di batterie e accumulatori raccolte ogni anno nel nostro paese, di cui 10mila tonnellate
Nasce il primo impianto italiano per il recupero delle pile Leggi tutto »
QUALI sono i segreti di un matrimonio felice? E come fare ad analizzare la propria relazione e capire se c’e’ ancora speranza, o se e’ ormai troppo tardi? La risposta, secondo un libro appena uscito
Sette regole per la coppia felice Leggi tutto »
Dalla vellutata di lenticchie alle polpette di pesce. Dalla crema di mais allo yogurt fatto in casa. le migliori ricette per i più piccoli
Ricette per bambini di un anno: le più sane e semplici Leggi tutto »
