I benefici della carne di pollo
Leggera, gustosa, ricca di proteine. Evitate di mangiare solo la pelle, piena di calorie
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Video
Piedibus: la rete dei bambini che vanno a scuola a piedi
Tre vantaggi. Ginnastica naturale a costo zero, un modo per socializzare migliorando l’umore, e un aiuto all’ambiente
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Multe Ue: un miliardo di euro sprecati
Abbiamo il record delle infrazioni pagate, dopo la Grecia. Dalla gestione dei rifiuti alle discariche abusive
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Quanta spazzatura elettronica produciamo?
Abbiamo il record europeo: 20 chilogrammi a testa, ogni anno. E spesso finisce nei posti più sbagliati
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Quante ore bisogna dormire per stare bene?
Il corpo mediamente ha bisogno di 7-9 ore di sonno a notte. Ma il numero cambia sulla base della fascia di età. Che succede se dormiamo poco
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Birrificio sociale, a Malnate la piccola fabbrica artigianale per dare lavoro ai disabili
Grandi potenzialità: ogni italiano consuma, in media, 30 litri di birra a testa in un anno. Nel birrificio di Varese ognuno potrà provare e scoprire la sua ricetta che poi verrà messa ai voti. E, se passa l’esame, prodotta
Vinile: vendite ai massimi dagli anni Ottanta
Qualità del suono, collezionismo, e un pizzico di nostalgia. Un fenomeno mondiale che sta cambiando il mercato della musica
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Come vendere vestiti usati: migliori siti e app
Da Vinted a Svuotaly: basta un clic e potete liberarvi di oggetti che non usate più. Ma ricordate che la prima opzione resta quella di donare.
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Dove si salvano le tartarughe in Italia
Da Reggio Calabria a Favignana: con pochi soldi tanti generosi volontari soccorrono le tartarughe. Vittime della plastica e della pesca selvaggia
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Aria condizionata in ufficio: come non litigare
I lavoratori sono divisi in due gruppi, di pari dimensioni: chi ama e chi detesta l’aria condizionata. Che fare? i rischi per salute in caso di eccessi
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Made in Testaccio: la sartoria che crea abiti riciclando vestiti e tessuti
Nuovi capi di abbigliamento e accessori che nascono da oggetti destinati a finire in qualche discarica. A partire dalle rimanenze dei magazzini
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Eco-villaggio “Pecora Nera” di Devis, il giovane friulano che ha creato l’orto autosufficiente
Potete visitarlo anche gratis. Basta dare, in cambio di vitto e alloggio, disponibilità per il lavoro agricolo. Tutte le risorse vengono riutilizzate. Il libro che racconta questa avventura.
Il percussionista di strada Dario Rossi e la sua musica con materiali di scarto
La batteria? Con pentole e padelle fuori uso. Vecchi piatti per suoni particolari. Le performance di Dario Rossi a Roma e in altre città europee: tutto con rifiuti recuperati nelle isole ecologiche.
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Living Nature, la casa arredata all’interno secondo il ciclo delle quattro stagioni
Il progetto dello studio Carlo Ratti Associati. Un giardino verticale in una casa hi-tech. In tutto 23 specie diverse di alberi
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Volontariato: fare del bene allunga la vita. Oltre che il prossimo, aiuta il cuore e migliora l’umore
Dedicarsi agli altri, fare del bene, significa migliorare benessere fisico e salute mentale. Lo dimostrano i clamorosi risultati di una ricerca scientifica inglese, secondo la quale la beneficenza aumenta perfino le difese immunitarie
Prigionieri del presente, come siamo finiti in questa trappola. E come ne possiamo uscire? (video)
Vite individuali sempre in affanno. Vogliamo tutto e subito, ma spesso restiamo a mani vuote. La politica ridotta a slogan calcistici, sotto il segno dell’ora e subito. L’economia dei rentier e dei lavoretti
Condoni edilizi, ogni regione fa il suo. E così siamo arrivati a più di 15 milioni di pratiche. Un italiano su quattro sana il suo abuso (video)
Non c’è solo il governo a fare condoni. Lazio e Lombardia consentono di trasformare mansarde e sottotetti in abitazioni, pagando solo qualche spicciolo di oneri. La Campania blocca le demolizioni: interesse pubblico. L’Abruzzo decide la sanatoria di cantine e seminterrati
Biosphera 2.0, la casa passiva con consumi energetici pari a zero. E con isolamento acustico totale
Il progetto AktivHaus nasce da una collaborazione tra il Politecnico di Torino e l’Università della Valle d’Aosta. Temperatura in estate a 21 gradi, in inverno a 25 gradi. I test in alta montagna
Green Smart Living, la casa con le pareti rivestite di muschio. E con uno spazio per l’orto d’inverno
Il progetto dell’architetto Massimiliano Mandarini, dove colori, arredamenti e uso degli spazi sono in armonia con l’ambiente. Tutto a impatto zero. Con un terrazzo equipaggiato con pannelli fotovoltaici.
Tornano i barbieri, un mestiere che sembrava scomparso. I loro negozi sono piccole oasi del benessere e del relax
In Italia sono più di 60mila, e comprendono anche gli acconciatori. Il fenomeno è molto spinto dal web. Il caso di Hiro, barbiere di provincia che fa anche corsi di formazione. La sua pagina Facebok ha oltre 250mila fan.
Health Box Articolo 10, il mini ambulatorio su ruote. Per pronto soccorso e prime cure
Un progetto in collaborazione con Emergency Italia. La piccola struttura funziona a Pozzallo, nel Centro di accoglienza per i migranti. E anche nel popolare quartiere Ponticelli a Napoli
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La mini casa di un giovane architetto italiano. Nove metri quadrati dove c’è tutto. E si sposta come una roulotte
Leonardo Di Chiara gira l’Italia per proporre il suo format di Tiny house. Made in Italy. Il letto che diventa divano. Il tavolo da pranzo invece si trasforma in un letto per ospiti. I materiali? Tutti riciclati
Augias racconta il libro Prigionieri del presente: «Una bussola per capire il tempo che viviamo»
Vite soffocate dalla fretta che ci schiaccia e ci rattrappisce. Affetti reali diminuiti di un terzo, nella prigione delle nostre protesi elettroniche. Il sapere come sequenza di domande e risposte, come una somma di quiz.
La casa in 3D, costa 800 euro a metro quadrato. E si può costruire in appena quindici giorni
Un intero appartamento stampato con una stampante 3D, progetto innovativo italiano che ha gli obiettivi ambiziosi di essere economico, perfettamente sostenibile a livello ambientale e rapido da costruire. Per avere una casa in 15 giorni e far fronte alle emergenze abitative
Spaceship: la navicella spaziale autosufficiente. In legno, a impatto zero. Con l’orto verticale
Una navicella spaziale completamente ecosostenibile, a impatto zero, che dialoga con l’ambiente circostante. Un edificio autosufficiente in legno con pannelli fotovoltaici e serre. E un orto verticale dove si coltivano alghe.
La Terra e l’Altalena: tutti i luoghi degli eventi sismici insieme in una lunga marcia
Un progetto di architettura solidale nelle zone colpite dagli ultimi eventi sismici dello scorso anno. Tra Marche e Abruzzo, una lunga marcia di ricostruzione di tessuto sociale e economico di quei luoghi. E per scoprirne la bellezza e la forza.
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Mammadù, i volontari italiani che aprono case famiglia e centri per l’infanzia in Africa
Asilo, doposcuola, attività sportive. Così in Namibia i bambini africani assaporano la normalità. Grazie al lavoro generoso di una onlus molto speciale
Lina Sotis, la maestra del bon ton: Non sprecare è uno stile elegante
La giornalista e scrittrice spiega perché il non spreco è un sinonimo di eleganza. La lezione di un nonno che le diceva: «Lo spreco è il peggiore dei peccati».
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Racket delle case popolari, 50mila alloggi assegnati fuori legge a parenti e amici dei clan
Nelle regioni del Centro Sud si arriva fino al 90 per cento delle case popolari occupate abusivamente. Cento palazzi a Roma. Criminali italiani e clandestini stranieri: l’alleanza che spinge alla xenofobia.
Filippo Nicosia, lo scrittore che ha inventato Pianissimo. Il furgone per diffondere libri in strada
Un vecchio autobus anni Settanta. Allestito come una libreria itinerante. E un bel libro, dal titolo “Pianissimo. Libri sulla strada”, che ne racconta la storia
Camminando sulla Via Francigena, l’associazione che aiuta a scoprire tutti i segreti del percorso
Quarantamila italiani ogni anno si avventurano per la Via Francigena. Ecco la guida completa per attraversarla. Con lentezza e non perdendo nulla delle sue meraviglie
I Sei Petali, il progetto di reinserimento lavorativo per donne che hanno subito violenza
Un’associazione di donne per le donne che mira al recupero della dignità e della libertà. Ma non solo: l’accoglienza in strutture attentamente selezionate per la spiccata umanità per tutti coloro che si recano a Milano per cure
Città Incantate, l’associazione che fa sognare ed appassionare i bambini alla lettura
Giovani ragazzi uniti in questo progetto che ha l’obiettivo di portare nelle scuole, nelle biblioteche e nei parchi l’arte della lettura. La proposta dei silent book, o albi senza testo, per un maggiore coinvolgimento dei più piccoli
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Viaggiare a costo zero o quasi: non più un sogno per i ragazzi dai 13 a 30 anni
Associazione Joint, una realtà che coinvolge tutti i ragazzi con condizioni economiche svantaggiate a fare esperienze di volontariato e non solo in tutta Europa
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La tavola per i bambini, come si apparecchia. Tovaglia di carta e spazio a pennarelli e matite
A tavola i bambini devono potersi divertire. Solo così non si alzeranno di continuo. Tra i disegni, anche i piatti con i cibi da suggerire. Pesce, frutta e verdura.
La rete degli studenti contro i bicchieri di plastica. Una richiesta che parte da molte università italiane
Sono i giovani a chiedere la sostituzione di questi bicchieri. Come? Con quelli lavabili o con le borracce. Il format arriva dagli Stati Uniti
Condominio condiviso, risparmiare con l’efficienza energetica e con servizi comuni
Con l’efficienza energetica di un palazzo condominiale, che oggi si realizza con incentivi fino al 75 per cento, ciascuna famiglia può ricevere il beneficio di un taglio di un terzo della bolletta di luce e gas. E non solo…
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Cibi per l’inverno, proteggetevi con riso, pasta e legumi. Anche preparati in insalata
Nei mesi freddi aumenta, per questi cibi, la quantità di amido resistente. Una particolare frazione dell’amido che ha due qualità: pochi zuccheri e una specifica capacità di proteggere colon e intestino.
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Condannato da un cancro, prima di morire lascia l’impresa ai dipendenti. Per darle continuità
La generosa storia di Stefano Conti, una lezione per tanti piccoli imprenditori italiani che ancora sovrappongono azienda e famiglia. Mentre lui ha dato l’80 per cento ai suoi ragazzi. E solo il resto alla moglie e al figlio.
Buche stradali, sono la causa di un incidente su tre. E nessuno le ripara
Si fatto solo la metà degli interventi di manutenzione necessari per la sicurezza le strade. I sindaci preferiscono occuparsi della loro carriera e degli eventi. La manutenzione non porta voti. Eppure è la prima cosa che serve ai cittadini
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Rifiuti per volare, così gli aerei eliminano le emissioni del kerosene
Dall’immondizia, con l’uso di batteri e di processi termochimici, si arriva al nuovo carburante pulito. Emissioni di gas serra abbattute del 90 per cento. E discariche svuotate.
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Raccolta delle castagne, i danni che arrivano dagli alberi distrutti e dalla concorrenza cinese
Il raccolto del prodotto autentico e made in Italy è in aumento, ma siamo lontanissimi dai livelli di qualche anno fa. Colpa della distruzione delle piante originali e dell’arrivo di un pericoloso parassita dalla Cina
L’obesità produce molti rischi ma attenzione a non esagerare con l’idea di dimagrire
Calcolare l’indice di massa corporea permette di scoprire se ci si è allontanati troppo dal peso forma. Il rischio più pericoloso è quello dell’obesità, ma anche scendere troppo sotto la soglia del peso forma può essere dannoso per la nostra salute. Anche in questo caso la moderazione deve essere la strada maestra
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Parchi violentati dai cittadini incivili: il caso di Villa Pamphili a Roma, 184 ettari di scempi
Il più grande parco urbano della capitale trasformato in una discarica a cielo aperto. Dove si butta di tutto: spazzatura, mobili che non servono più, elettrodomestici fuori uso. Dove c’è l’amianto perfino sotto gli alberi. E dove l’amministrazione comunale, da anni, non riesce a mantenere un minimo di decoro.
Abito qui, a Roma la boutique solidale di Caritas per aiutare chi è in difficoltà
Chiunque può regalare gli abiti che non indossa più: il ricavato viene utilizzato per finanziare corsi per immigrati e rifugiati che intendono dedicarsi all’artigianato sartoriale.
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Ron Finley, il giardiniere che trasforma i terreni incolti di Los Angeles in orti urbani
La storia di Ron Finley, un giardiniere coraggioso, e della sua lotta per non sprecare i terreni abbandonati di Los Angeles dove è possibile coltivare ben 725 milioni di piante di pomodori.
Bus in Italia, un terzo non potrebbero circolare: pericolosi e inquinanti. Quando arrivano i nuovi?
La metà dei 23mila autobus che girano in Italia avvelenano le nostre città, con un’età media doppia rispetto ai bus tedeschi e francesi. Adesso la Consip dovrebbe acquistarne 1600 nuovi, ma la corruzione rischia di bloccare tutto.
Inquinamento alle stelle a Pechino. E ora la Cina investe 360 miliardi sulle rinnovabili
I laghi e i fiumi sono devastati dall’inquinamento, e all’appello mancano 1,5 miliardi di acqua che non si sa da dove prendere. E su Pechino il cielo è sempre più grigio. Il governo, intanto, punta su meno petrolio (e carbone) e maggiore efficienza energetica
Sharing economy, un italiano su tre già la applica. Senza aspettare la politica…
Il suo giro d’affari oggi vale 3 miliardi e mezzo di euro, ma nel 2015 arriverà a 25 miliardi di euro. Questo significa nuova e sana crescita economica e nuove opportunità di lavoro. Attenzione però a non snaturare l’economia della condivisione, che deve restare uno stile di vita dal basso.
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Baby imprenditori crescono, a Lecce gli alunni creano start up già a scuola
All’Istituto Galilei-Costa di Lecce giovanissimi studenti, tra i 14 e i 19 anni, creano piccole imprese di abbigliamento, turismo ed enogastronomia. Anche per non essere costretti ad emigrare una volta finita la scuola.
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