10 milioni di famiglie usano ricette da cucina degli avanzi (Video)

Una buona abitudine che gli italiani stanno riscoprendo. Come andare a fare la spesa con una lista scritta.

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Ci sono circa 10 milioni di famiglie che utilizzano gli avanzi per preparare nuove ricette, invece di gettarli nella spazzatura. Si tratta di una buona notizia in chiave anti-spreco, e si somma a un’altra indicazione fornita da un’indagine di Coldiretti. aumentano gli italiani che hanno preso l’abitudine di andare a fare la spesa sempre con la nota scritta degli acquisti da fare. Un altro modo semplice, ma efficacissimo, per non sprecare cibo.

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