La fioritura dei ciliegi è breve, ma spettacolare: dura circa 7-10 giorni, con il momento migliore (la “piena fioritura”) che spesso dura solo pochi giorni. In Italia, il periodo più intenso va da metà marzo alla fine di aprile. Ma che cosa ha di unico e spettacolare questa fioritura? I fiori sbocciano tutti insieme creando paesaggi quasi “irreali”, nuvole rosa e bianche. Ma durano pochissimo: bastano vento o pioggia per farli cadere. Questa fugacità li rende ancora più preziosi.
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