Torta di bietole: la ricetta con il peperoncino
Pronta in meno di un’ora. Un gustoso piatto unico, facile da preparare
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Fast food per i poveri, dove un cuoco russo cucina anche per i profughi ucraini
La storia a Caltanissetta, dove alle 700 famiglie indigenti della zona si sono aggiunte quelle in fuga dalla guerra. A Equo Food si mangia con un euro
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Fukushima punta al solare con un’azienda italiana
Un impianto su una superficie di 8 ettari dove avvenne uno dei più grandi disastri ambientali nella storia dell’umanità. E un paradosso: l’azienda lavora bene in Giappone, ma non in Italia
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Michele, blogger di viaggi in carrozzina
Michele vive in carrozzina, colpito dalla distrofia muscolare. Ma la malattia non gli impedisce di viaggiare e di raccontare come si fa a tutti i disabili. Attraverso un sito da leggere: bravissimo!
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In Trentino dieci comuni uniti per l’energia da acqua e legno
L’unione fa la forza, e consente di non toccare le tariffe per i consumatori. Nonostante l’inflazione. E superando la dipendenza da gas e petrolio
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Torta salata al formaggio: la ricetta con le zucchine
Il tocco magico delle erbe che vanno sminuzzate finemente. La torta deve riposare in frigo almeno un’ora
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Il bluff dell’eolico: impianti solo annunciati
Il governo si vanta di avere dato il via libera ai bandi per l’energia solare. Ma quasi tutte le domande presentate nel 2021 sono ancora bloccate. E andando indietro si scopre che…
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Base militare nel cuore del Parco di San Rossore
Un doppio spreco: il luogo è sbagliato, e i soldi per costruire la base vengono sottratti agli investimenti per la sostenibilità. Tutto per accontentare i militari
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Elettrodomestici: i possibili usi alternativi
Il freezer? Per rinnovare il tessuto dei jeans. Il phon? Ottimo per spolverare i mobili. E con la lavatrice potete tingere i panni o asciugare l’insalata.
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Annunziata torna a scuola a 90 anni
A Dolianova, in Sardegna, la donna aveva dovuto interrompere gli studi per lo scoppio della Seconda guerra mondiale. E adesso vuole prendersi la sua rivincita
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Pane scontato a chi lo prenota due giorni prima
Il progetto nel Lazio, in Lombardia e in Toscana. Sconti per i consumatori invece di aumenti già previsti, e riduzione degli sprechi
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Urzulei, il paese dove è normale diventare centenari
Alla base del miracolo una sana alimentazione con vegetali e carne di pecora. E tanta strada a piedi, ogni giorno, per fare il pastore
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Frittelle di merluzzo: la ricetta con il pangrattato
Il tocco magico del limone. Vanno servite molto calde
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Yulier P: l’artista di strada che dipinge anche sulle pietre
Una delle voci più forti contro il regime cubano. I suoi murales restituiscono luce e vita a palazzi fatiscenti e abbandonati. Con un chiaro messaggio politico
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Energie per crescere: un progetto da 5.500 posti
L’obiettivo di Enel, in collaborazione con Elis, è di creare un bacino di figure professionali che oggi spesso mancano sul mercato del lavoro. E sono opportunità che vanno sprecate
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Premio Non sprecare 2022: aperte le iscrizioni
Si vincono prodotti biologici pari al proprio peso. Partecipare è gratuito. Edizione dedicata all’energia
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Barrette di riso soffiato e cioccolato: la ricetta
Ricordano il famoso Ciocorì. Ma sono preparate solo a base di prodotti naturali
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Concetta e Luca: la coppia di volontari anti Covid
Lui si ammala, rischia la vita e la famiglia viene assistita dai volontari delle Misericordie. Lei lavora al telefono per cercare persone sole nelle periferie. Entrambi sono sul fronte della pandemia
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L’uomo che vive da solo in un borgo antico
Giuseppe è tornato a Roscigno Vecchia, paese del Cilento completamente disabitato. E ne è diventato il custode
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Toast smack: l’ideale per la pausa pranzo
Usate uova e acciughe. Sarà pronto in poco più di dieci minuti
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