Un progetto che nasce nell’università Tor Vergata di Roma. Grazie a tre ricercatrici ed un economista. Una chance in più per eliminare la plastica inquinante
SPlastica: l’azienda che produce plastica dal latte scaduto Leggi tutto »
Yuri Zaupa si è ribellato, ha fatto causa e ha trovato un nuovo posto di lavoro. Mettendo a tacere lo chef stellato Borghese che accusa i giovani cuochi di non avere voglia di lavorare
Chef pagato 200 euro al mese per 80 ore di lavoro settimanali Leggi tutto »
Via da Milano, via dall’università dov’era titolare della cattedra di Matematica. E nuova vita in una piccola cascina dell’Oltrepo
Chiara lascia la cattedra e produce formaggi Leggi tutto »
Usate pere molto mature. E un pizzico di sale e cannella
Torta di pere allo yogurt Leggi tutto »
La ragazza di Giugliano, con altre due colleghe di Ravenna, è una macchina da soldi. Ma nonostante questo riceve il sussidio riservato a poveri e disoccupati
Influencer guadagna 150 mila euro ma incassa reddito di cittadinanza Leggi tutto »
Continua la spoliazione marina dell’isola. Le multe non bastano. Più efficaci i gruppi sui social e le campagne civiche. I ladri delle spiagge vanno fermati, in tutti i modi
Furti di sabbia in Sardegna: chi li ferma? Leggi tutto »
Non solo, crea posti di lavoro e riscatta i sapori della cucina del sud Italia. La Cooperativa Sant’Agostino fa usare il proprio forno a chiunque voglia cuocere in compagnia.
Risparmio fino al 20 per cento. Meno imballaggi e dunque meno rifiuti. Zero plastica
Perché conviene il detersivo alla spina Leggi tutto »
La domotica, se utilizzata bene, consente importanti risparmi sulle bollette di luce e gas. E aiuta a gestire la casa a distanza
Casa smart: come funziona e quanto si risparmia Leggi tutto »
Antonietta Chetta, 94 anni, ha ricevuto la cittadinanza onoraria di Triora, in provincia di Imperia. Per come cura con le erbe. In altri tempi sarebbe finita al rogo
Antonietta, l’ultima strega d’Italia premiata per il suo lavoro di erborista Leggi tutto »
Svizzera, cinquantenne, ha deciso che la gentilezza è la “sua droga”. E dice: se siete gentili, le persone lavorano meglio, le relazioni sociali migliorano, e tutti potete essere più felici
La donna che insegna la gentilezza Leggi tutto »
Aggiungete a pesce e molluschi, una cipolla e due cucchiai di aceto. Cottura a fuoco moderato
Brodetto di pesce all’istriana Leggi tutto »
Quattromila euro al mese di corrente sono troppi, e così Alberto Rovati sui social anticipa la decisione. Liquidare Funky Gallo, storica pizzeria nella provincia di Cremona
Il ristoratore che mostra la maxi-bolletta e annuncia la chiusura Leggi tutto »
Sono mille volontari, in tutta Italia. Professionisti che gratuitamente danno assistenza a chi è stato licenziato, ai senzatetto. O alle donne alle quali tolgono i figli
Avvocato di strada: la rete in aiuto dei clochard Leggi tutto »
Il gusto più amato dagli italiani finalmente in versione vegan. Morbido e cremoso, è l’ideale per uno spuntino sano, nutriente e gustoso
Gelato al pistacchio in versione vegan Leggi tutto »
La redazione è formata da migranti di prima e di seconda generazione. Tanti racconti, poesie, ma anche alcune battaglie contro il razzismo
Black Post: il giornale online degli immigrati Leggi tutto »
Farina, lievito di birra, un pizzico di zucchero e soprattutto tanta menta: una ricetta tradizionale rivisitata con un tocco di estate
Pizzelle con la menta: una ricetta molto originale Leggi tutto »
Definisce la sua diversità “solo una sfumatura dei colori della vita”. E la vive con pazienze e con ottimismo
Marco Troia, pittore di successo con la sindrome di Down Leggi tutto »
Durante la cattura giratele una sola volta, per evitare che si spezzino. Il sale solo alla fine. E poco
Alici arrostite all’aceto balsamico Leggi tutto »
La cottura in forno dura 45 minuti ad una temperatura di 160 gradi. Un tocco finale per dare un sapore speciale: l’aggiunta del miele di tiglio prima di servire a tavola.
Torta di nocciole tostate: la ricetta con il caffè Leggi tutto »
