Muffin salati: la ricetta senza farina
Facili e veloci da realizzare, con verdure e formaggi. E gluten free
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Come scegliere il gestore gas e luce
Il parametro più importante è il dato di consumo annuo. Con controlli pianificati per evitare brutte sorprese. Una caldaia in ordine fa risparmiare fino al 12 per cento. Il portare Arera per confrontare le offerte.
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Animali nei circhi: perché vietarli
Una forma di inutile sfruttamento e maltrattamento. La fuga del leone Kimba riapre il tema di una legge mai entrata in vigore
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Leonardo a 91 anni prende la quindicesima laurea
La prima, in Medicina, risale al 1969. Poi per anni il lavoro di medico di base a Troia, in provincia di Foggia. E le altre lauree
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Budino di cioccolato: la ricetta con l’uvetta
Utilizzate solo ingredienti naturali, compresi i semi di un baccello di vaniglia. Dopo che avete versato in uno stampo, fate riposare il budino almeno 3 ore in frigorifero prima di servirlo.
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Come si conserva il tartufo bianco e nero
In un barattolo con il riso, ma anche sott’olio. In frigorifero solo per pochi giorni. In freezer, se ben preparato, anche per un anno.
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Giardino della Kolymbetra: il paradiso naturale di Agrigento
Grande appena cinque ettari, è uno dei parchi più belli d’Italia. Nel cuore della valle dei Templi.Qui si possono scoprire le tecniche di irrigazione degli arabi e dei greci
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Crema di cicoria: la ricetta con il pane casareccio
Si prepara in meno di un quarto d’ora. Molto brodo, e se volete un tocco di panna
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Octagon: mini case in legno a partire da 50 mila euro
Design di due architetti italiani..Il Rifugio di Montagna ha due misure standard, da 14 e 24 metri quadrati
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Bar per gatti: dove trovarli
A Milano, Torino e Roma sono sempre di più i locali italiani che si ispirano ai “neko caffè” giapponesi e ospitano i nostri amici a quattro zampe. Una sola raccomandazione per tutti: non dare da mangiare ai gatti per non viziarli
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Come coltivare le graminacee
Sembrano erbacce, ma si tratta di piante che danno luce e colore per tutto l’anno. E non hanno bisogno di grandi cure
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Febbre: come evitarla e prevenirla
Non forzate il fisico e riposate quando la temperatura è più alta del normale. Cibi leggeri, bevande e brodo caldi. Coprirsi bene, anche in casa
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Echinoidea: primo laboratorio biologico per allevare ricci in Italia
L’impresa è nata a Procida, un’isola da sempre abitata dai ricci. Con l’idea di rifornire la filiera ittica
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Palloncini per bambini: dove comprare le bombole elio
I palloncini restano la decorazione preferita dai bambini per le loro feste. I consigli per acquistare le bombole nel modo più conveniente
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Bradipo: l’animale che insegna il valore della lentezza
Una sua foto mentre, spaventato dal caos del traffico, si aggrappa a un guardrail, ha fatto il giro del mondo. Il bradipo è il simbolo della necessaria lentezza, in un’era in cui siamo schiacciati dalla fretta.
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Carote crude in agrodolce in pochi minuti
Fornitevi, tra gli ingredienti, di succo di limone naturale, zucchero, olio extravergine di oliva, sale e pepe. E una volta preparata l’insalata lasciatela riposare in frigo per un’oretta.
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Come sentirsi belle in gravidanza
Curarsi, ma senza ossessioni. Dieta equilibrata, con molta acqua. E non rinunciare all’attività fisica
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Museo del computer: l’ingegnere che recupera i pc da rottamare
Raccolti già oltre 10mila pezzi, alcuni rarissimi. E’ il più grande spazio espositivo di questo genere in Europa, e si trova in una vecchia filatura a Camburzano, in provincia di Biella
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Montelupo Fiorentino: dove la ceramica è arte
Una tradizione che risale al 1200 e si tramanda anche grazie al lavoro di generosi volontari. Che hanno scavato un pozzo molto speciale…
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Zuppa di funghi e patate, la ricetta di una prelibatezza da gustare con i crostini
Semplice e veloce da preparare, la zuppa di funghi e patate è un vero e proprio comfort food, l’ideale durante le fredde sere autunnali e invernali
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