Da anni non riusciamo neanche a scrivere un piano che hanno tutti i paesi europei. Per ogni quattro euro spesi per l’emergenza, soltanto uno viene destinato alla cura del territorio.
Dissesto idrogeologico: 9 miliardi di euro sprecati Leggi tutto »
Travolti da un’auto nel 2018, Pierluigi e Michela sono riusciti a ricostruire la loro vita attorno alla passione per lo sport. Anche grazie a un’associazione fondata da Alex Zanardi
Tre sprechi. Città sporchissima, tassa sulla spazzatura tra le più alte d’Europa, e tanti soldi pagati agli olandesi. Che sui rifiuti dei romani guadagnano due volte
Rifiuti a Roma: 100 milioni all’anno per spedirla in Olanda Leggi tutto »
Tenete la pianta ben esposta ai raggi del sole. E godetevi la bellezza di fiori arancio vivo e blu che ricordano la testa di un uccello
Sterlizia: il fiore chiamato uccello del paradiso Leggi tutto »
I migliori modi per usare gli asparagi in cucina. La crema, la minestra, il risotto, E anche una squisita insalata
Ricette con asparagi: dalla pasta alla torta salata Leggi tutto »
Arrivato a Trento a 15 anni dal Burkina Faso, adesso è il titolare di una pizzeria con 11 dipendenti. E con tanti riconoscimenti per la qualità dei suoi piatti
Ibrahim: ex lavapiatti diventa un re della pizza Leggi tutto »
Tante ricette di dolci perfetti per la stagione estiva: tutti preparati senza accendere il forno. Dal tiramisù alle fragole alla cheese cake fredda allo yogurt, ecco le migliori torte
Torte senza forno: 10 ricette Leggi tutto »
Si usano i normali fuochi del gas, senza accendere il forno. Quanto costa la pentola fornetto e come funziona
Pentola fornetto: tutti i vantaggi in cucina Leggi tutto »
Eliminata la carrozza silenziosa per i passeggeri della seconda classe. Una singolare discriminazione che crea viaggiatori di serie A e di serie B
Trenitalia concede il silenzio solo a chi viaggia in prima classe Leggi tutto »
Una spezia dai grandi benefici, capace di dare un sapore particolare a tanti piatti. Dal primo al dolce
Ricette con lo zenzero: dal frullato al risotto Leggi tutto »
È la regina delle pizze ripiene: ottima sia calda, appena sfornata che a temperatura ambiente, è l’ideale non solo per il pranzo in ufficio che per i picnic al parco insieme ai bambini
Pizza di scarole: l’antica ricetta napoletana Leggi tutto »
Ha rischiato di morire per overdose. Dormiva nell’atrio di una stazione. E’ stato ricoverato in una clinica psichiatrica. Ma adesso grazie alla zappa…
Paolo, ex barbone, ha riscoperto la vita grazie al lavoro nei campi Leggi tutto »
Usate pecorino romano grattugiato e il brodo vegetale. E aggiungete un filo d’olio e uno spicchio d’aglio
Gnocchetti di patata su purea di fave e gamberi Leggi tutto »
Milioni di euro sprecati per un’opera che l’ex presidente Zingaretti ha inaugurato nel 2021. Senza che sia mai entrata in funzione. Con 200 posti letto andati perduti
Studentato a Roma: inaugurato ma mai aperto Leggi tutto »
Una pianta da coltivare con alcune precauzioni. Specie per i bambini. I fiori sono a forma di spighe, con colori dal blu al lilla
Aconito: fiori bellissimi, ma pericolosi Leggi tutto »
Un percorso di 42 chilometri completato in circa 5 ore. Eppure i medici gli avevano detto che non avrebbe mai camminato
Alex è il primo atleta disabile a concludere una maratona Leggi tutto »
Un vero e proprio comfort food, l’ideale durante le serate autunnali e un piatto detox, perfetto per ritrovare la linea
Zuppa di finocchi: pronta in mezz’ora Leggi tutto »
Cura tosse, mal di gola e raffreddore. La migliore qualità è quella che arriva dal Kerala. Tutti gli usi possibili in cucina e la dose da consumare ogni giorno
Zenzero: proprietà, usi e controindicazioni Leggi tutto »
Le piante vanno messe in luoghi caldi e riparati. Dopo la raccolta dei fiori, bisogna procedere alla potatura
Mimose: come si coltivano nella terra e in un vaso Leggi tutto »
Elettrodomestici, computer, vestisti, scarpe. Grazie a un gruppo di volontari nel capoluogo ligure non si è sempre obbligati a comprare prodotti nuovi
Pianta rustica, solida, facile da curare. Con fiori unici, dal bianco-narciso al giallo arancio. Dal rosa al rosso porpora. Da piantare con esposizione diretta al sole
Portulaca: 200 specie di una pianta che ha bisogno di sole Leggi tutto »
Una ricetta semplice, basta solo l’utilizzo della centrifuga, e all’insegna del massimo risparmio. Si recuperano, infatti, tutte le verdure che altrimenti finirebbero nella spazzatura. E si ottiene un piatto unico.
Burger vegani: la ricetta per farli in pochi minuti Leggi tutto »
Zaino in spalla e tanto coraggio nella scelta di due trentenni che hanno deciso di ripensare la loro vita. Anche rischiando
Daniel e Mariastella lasciano posto fisso per girare il mondo Leggi tutto »
Non si spreca nulla delle tuniche esterne della cipolla ramata di Montoro, una vera eccellenza dell’agricoltura italiana. Dagli scarti, in provincia di Avellino, si produce pittura ecologica. Con tinte solo naturali.
Scarti di cipolla per fare colori naturali Leggi tutto »
Una ricetta che consente di non sprecare un avanzo molto frequente. Aggiungete biscotti sbriciolati
Budino con il gelato avanzato Leggi tutto »
Morbido, facile da preparare in meno di un’ora, pronto per diversi utilizzi. Non contiene lievito, ma solo farina, acqua e sale
Chapati: la ricetta del pane indiano Leggi tutto »
Bastano pochi e semplici passaggi per realizzare tanti curiosi bigliettini fai-da-te per ringraziare parenti e amici in ogni ricorrenza.
Biglietti di ringraziamento fai-da-te: 10 idee Leggi tutto »
C’è quella con la pancetta, il peperoncino e il pecorino grattugiato e quella che recupera le foglie esterne, spesso gettate via come scarto: grazie alle noci, danno vita ad un piatto dal gusto intenso
Pasta e cavolfiore: due ricette classiche Leggi tutto »
Un modo pratico ed efficace per non sprecare il proprio talento. E conciliare il lavoro con gli impegni di una madre di due bambini
Anna apre la stireria a domicilio in Puglia Leggi tutto »
Molto resistente, anche al freddo e alle temperature che si abbassano. Porta frutti per tutta la stagione invernale
Biancospino: pianta ideale per le siepi Leggi tutto »
