Cura tosse, mal di gola e raffreddore. La migliore qualità è quella che arriva dal Kerala. Tutti gli usi possibili in cucina e la dose da consumare ogni giorno
Zenzero: proprietà, usi e controindicazioni Leggi tutto »
Le piante vanno messe in luoghi caldi e riparati. Dopo la raccolta dei fiori, bisogna procedere alla potatura
Mimose: come si coltivano nella terra e in un vaso Leggi tutto »
Elettrodomestici, computer, vestisti, scarpe. Grazie a un gruppo di volontari nel capoluogo ligure non si è sempre obbligati a comprare prodotti nuovi
Pianta rustica, solida, facile da curare. Con fiori unici, dal bianco-narciso al giallo arancio. Dal rosa al rosso porpora. Da piantare con esposizione diretta al sole
Portulaca: 200 specie di una pianta che ha bisogno di sole Leggi tutto »
Una ricetta semplice, basta solo l’utilizzo della centrifuga, e all’insegna del massimo risparmio. Si recuperano, infatti, tutte le verdure che altrimenti finirebbero nella spazzatura. E si ottiene un piatto unico.
Burger vegani: la ricetta per farli in pochi minuti Leggi tutto »
Zaino in spalla e tanto coraggio nella scelta di due trentenni che hanno deciso di ripensare la loro vita. Anche rischiando
Daniel e Mariastella lasciano posto fisso per girare il mondo Leggi tutto »
Non si spreca nulla delle tuniche esterne della cipolla ramata di Montoro, una vera eccellenza dell’agricoltura italiana. Dagli scarti, in provincia di Avellino, si produce pittura ecologica. Con tinte solo naturali.
Scarti di cipolla per fare colori naturali Leggi tutto »
Una ricetta che consente di non sprecare un avanzo molto frequente. Aggiungete biscotti sbriciolati
Budino con il gelato avanzato Leggi tutto »
Morbido, facile da preparare in meno di un’ora, pronto per diversi utilizzi. Non contiene lievito, ma solo farina, acqua e sale
Chapati: la ricetta del pane indiano Leggi tutto »
Bastano pochi e semplici passaggi per realizzare tanti curiosi bigliettini fai-da-te per ringraziare parenti e amici in ogni ricorrenza.
Biglietti di ringraziamento fai-da-te: 10 idee Leggi tutto »
C’è quella con la pancetta, il peperoncino e il pecorino grattugiato e quella che recupera le foglie esterne, spesso gettate via come scarto: grazie alle noci, danno vita ad un piatto dal gusto intenso
Pasta e cavolfiore: due ricette classiche Leggi tutto »
Un modo pratico ed efficace per non sprecare il proprio talento. E conciliare il lavoro con gli impegni di una madre di due bambini
Anna apre la stireria a domicilio in Puglia Leggi tutto »
Molto resistente, anche al freddo e alle temperature che si abbassano. Porta frutti per tutta la stagione invernale
Biancospino: pianta ideale per le siepi Leggi tutto »
Si prepara in venti minuti. Aggiungete un uovo e due cipollotti
Hamburger di salmone: ricetta facile e veloce Leggi tutto »
Tutto nasce dalla storia di Carmine Pascale. Che per ottenere quanto gli spettava si è dovuto rivolgere all’Ispettorato del Lavoro.
Gli ex postini chiedono alle Poste di pagare gli straordinari Leggi tutto »
Il progetto Recycles Pay creato a Lagos da un professore esperto di sostenibilità. Due aziende ritirano le bottigliette e pagano la scuola
Nigeria: la scuola si paga con le bottiglie di plastica Leggi tutto »
Le due versioni: con e senza yogurtiera. Si prepara in dieci minuti
Yogurt alla soia: la ricetta per farlo in casa Leggi tutto »
Usate la salsa tahina e un limone spremuto. Le due versioni con fagioli neri o rossi
Hummus di fagioli: la ricetta da mezz’ora Leggi tutto »
Trecento soci e il crowdfunding per partire. Ma non solo libri: c sono anche incontri, biaggi, laboratori. E una rivista
IoCiSto : a Napoli la libreria ad azionariato popolare Leggi tutto »
Latte di soia e cacao amaro. Si può conservare fino a quattro settimane
Nutella vegan: la ricetta per farla in casa Leggi tutto »
Delizioso e semplice da preparare, il semifreddo al caffè è un dolce al cucchiaio perfetto anche come torta di compleanno. Arricchitelo con tanti profumati chicchi di caffè
Semifreddo al caffè in meno di un’ora Leggi tutto »
Scatole di cartone e scatole di scarpe. Tappi di bottiglia. Palline polistirolo. Con il riciclo creativo è davvero facile divertire i bambini con uno dei giochi più amati
Teatrino per bambini fai-da-te con il riciclo Leggi tutto »
Un gruppo di ragazzi, durante la corsa del mezzo pubblico, insultava e molestava un coetaneo. E lei li ha fermati affrontandoli di petto
Simona Fedele, l’autista anti-bulli dei bus a Roma Leggi tutto »
Fiori bianchi, peduli. La pianta non deve essere troppo esposta al sole e ha bisogno di un terreno soffice
Bucaneve: il fiore ideale da prato Leggi tutto »
Tanta generosità contagiosa grazie a una bambina morta a soli 11 anni per una leucemia fulminante. A conferma di quanto la generosità possa essere contagiosa
Geraci Siculo: il comune dove sono tutti donatori di organi Leggi tutto »
Usate i datterini e aggiungete un cucchiaio abbondante di basilico tritato.
Pasta con pesto di avocado: la ricetta con i pomodorini Leggi tutto »
Esotico, nutriente e gluten free, questo pseudocereale è l’ingrediente ideale per insalate ma anche dolci. Nello specifico vedremo come preparare una gustosa zuppa
Amaranto: proprietà, benefici e usi in cucina Leggi tutto »
Una bella iniziativa per promuovere la lettura nella cittadina pugliese. Grazie a una biblioteca comunale molto attiva
Galatina: poesie con gli scontrini dei negozi Leggi tutto »
Un modo per scoraggiare l’obsolescenza programmata e lo spreco degli acquisti compulsivi e inutili. E una spinta alla solida economia dell’usato
Incentivi per le riparazioni: in Svezia chi aggiusta paga meno tasse e risparmia l’Iva Leggi tutto »
Dalla cannella alla noce moscata. Dal chiodi di garofano al pepe. Come si usano e come si conservano
Le 10 spezie che non possono mancare in cucina Leggi tutto »
