Chi va al lavoro in bici vive più a lungo
Uno studio dell’università di Glasgow, su un campione di 80 mila persone. E durato ben diciotto anni.
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Bleaching: abbiamo perduto un quarto delle barriere coralline
Dalle isole Galapagos alla Grande barriera corallina australiana: temperature del mare di tre gradi sopra la media
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Olive alla concia con la ricetta tradizionale
Si possono mangiare dopo un mese dalla preparazione. E vanno conservate in piccoli vasi. Usate le bacche di mirto
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Armi atomiche: spesa boom nel 2023
Quasi 11 miliardi di dollari in più rispetto all’anno precedente. Pochi stati concentrano questi acquisti, ma sono in grado di radere al suolo il mondo. E con gli stessi soldi si potrebbe…
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Come ridurre il consumo di energia scegliendo tra friggitrice ad aria e forno ventilato
Tempo di cottura e temperatura incidono molto sui consumi. La friggitrice ad aria cuoce più rapidamente, il forno ventilato ha bisogno di più tempo
Cani per anziani: le razze più adatte e cosa fanno
Sollecitano l’attività fisica. Migliorano l’umore e riducono lo stress. Migliorano le relazioni umane. Come si sceglie il cane per una persona anziana
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Sartoria sovversiva: l’avvocato convertito alla slow fashion
Sara Bertelli ha lasciato la toga per coronare un sogno: fare abiti artigianali, con poche collezioni, e vestire chiunque. Riciclando la materia prima e non inquinando
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Lavorare a maglia: dai ferri ai siti per imparare
Scegliete bene i ferri: ottimi quelli in alluminio colorato. Quanto alla lana, è preferibile che sia morbida. I ferri corti si impugnano come una penna, quelli lunghi come un coltello. I tanti vantaggi del lavoro a maglia.
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Salsa guacamole: la ricetta originale
Ideale per preparare aperitivi e accompagnare tutte le pietanze. Gli avocado devono essere molto maturi
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Frullato di melograno con le bacche di goji
Aggiunte anche il succo di limone e qualche frutto di bosco. Una bibita naturale che rilassa l’apparato digerente
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Val Seriana: lungo l’antica linea ferroviaria a caccia di tramonti
Una straordinaria passeggiata, a piedi o in bici, tra boschi, valle e fiumi. E tracce storiche di archeologia industriale
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Merendine al cioccolato con pesticidi e sostanze sgradite
Il test in laboratorio, fatto dalla rivista Il Salvagente, su 16 marche molto note, non ha dato risultati confortanti. Le tracce lasciate dai trattamenti con fitosanitari e l’abuso di emulsionanti
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Olive in salamoia: due ricette imperdibili
I panini integrali alle olive verdi e i panini con lievito madre e salamoia di olive taggiasche
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Bulganeri: i prodotti della pelletteria ricavati dagli scarti di mais e uva
Borse, cinture, portafogli: l’azienda toscana li realizza con pelle vegetale. Al cento per cento.
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Come fare i fiori di carta
Carta velina, vecchi quotidiani, ritagli di cartoncino, tovaglioli: basta veramente poco per divertirsi insieme ai bambini a decorare casa creando tanti curiosi e originali fiori fai da te.
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Minestrone degli avanzi: la ricetta della nonna
Il segreto per non gettare nell’immondizia le verdure che avanzano a tavola. Basta metterle in una vaschetta per i gelati e poi conservarle in freezer. Pronte per il nostro minestrone
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Mirto: benefici, usi e controindicazioni
Aiuta la digestione. Ferma la diarrea. È antivirale e antimicotico. Si usa anche in cucina per insaporire alcune pietanze
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Il cervello di chi legge funziona meglio
Lo studio americano sui bambini. Grazie ai libri sono più sviluppate le aree della comunicazione verbale. Che significa parlare meglio e con più efficacia
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Miglio al gratin pronto in poco più di un’ora
Usate pangrattato integrale, e qualche cucchiaio di olio di semi di girasole
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Come pulire l’argenteria
Dal bicarbonato di sodio al limone e all’aceto: così si puliscono gli oggetti in argento
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