Scorta Verde: la linea green di frutta secca
Mandorle, noci, pistacchi: sgusciati e confezionati in maxi buste biodegradabili. A prezzi molto convenienti
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Spesa e filiera corta
Prodotti surgelati, quando conviene comprarli. Senza perdere qualità, sapore e sicurezza
I surgelati sono i cibi che sprechiamo di meno: appena il 2,5 per cento di quelli che acquistiamo. E sono preferiti dai consumatori che più badano alla qualità dei prodotti alimentari
Cashback, il salvadanaio per gli acquisti online. Più risparmi e meno sprechi
Come funziona il meccanismo dei «soldi indietro». Si evitata lo shopping compulsivo, e si possono accumulare sconti, in media, per 350 euro l’anno
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La Coca Cola del futuro: non più zucchero e packaging sostenibile. Studiata in laboratorio da un team di 85 esperti
Amara in Irlanda, dolcissima in Olanda. La Coca- Cola cambia gusto, e nel suo stabilimento belga produce ogni anno 300 nuovi prodotti per adattarsi ai mercati locali. Viaggio a Bruxelles nel dietro le quinte della cola:tecnologia applicata al cibo, per eliminare zucchero e calorie e avere zero impatto ambientale.
Contadini per passione: tre giovani siciliani coltivano le arance in modo sostenibile per rivenderle in rete
Prezzi bassi, grazie al chilometro zero, e una qualità di arance senza semi. Siamo in provincia di Agrigento, dove spesso gli agrumi marciscono sulle strade. Grazie a questo progetto, invece, danno lavoro e valorizzano uno dei prodotti simbolo della Sicilia
Mercato dell’usato vale 18 miliardi di euro. Sul web quasi il 40 per cento degli acquisti
Volano su Internet anche l’e-commerce e le vendite di prodotti artigianali. Quattro le categorie più richieste dai consumatori dell’usato: veicoli, sport, articoli per la casa e per la persona, elettronica.
Lista della spesa, un sensore 3D è in grado di monitorare le nostre scelte al supermercato
Che cosa orienta la scelta del consumatore dopo che si è fermato davanti a uno scaffale? Perché preferisce il prodotto di una marca a un’altra? Un piccolo sistema, nascosto tra le merci, controlla gli acquisti. E registra tutto.
Mense scolastiche, a Bari sono con prodotti bio ed a chilometro zero
L’universo delle mense è in movimento: a Milano spazio ai menù vegani, a Roma piatti multietnici, a Genova chi vuole può fare la dieta suggerita da un medico. A Napoli diete personalizzate
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La start-up che vende frutta e verdura brutta ma buona. Con il 40 per cento di sconto
Si chiama Imperfect Produce e acquista la merce direttamente dai piccoli produttori, evitando sprechi. In Francia un reparto della catena Intermarché è dedicato alle vendite di cibi “Brutti ma buoni”.
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Verona è la città dove si risparmia di più al supermercato
Ecco i risultati dell’“Inchiesta supermercati 2015” di Altroconsumo: da evitare Palermo, Ascoli Piceno, Pescara e Aosta, le città più care dove fare la spesa. Mentre le catene migliori sono: Emisfero, Iper ed Eurospin
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Effecorta: il negozio dove acquistare prodotti alla spina e a filiera corta
Una realtà “Effecorta” che mette al primo posto il consumatore e gli consente di scegliere liberamente i prodotti e le quantità di cui ha bisogno, in maniera etica e responsabile, senza lasciarsi influenzare dal packaging ma privilegiando la qualità.
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Raccolta incentivante: alla Montagnola, a Roma, il riciclatore che distribuisce ecobonus
All’interno dell’impianto sportivo comunale Azzurra Sport, in via dell’Arcadia, a breve partirà il progetto “SaLe Green Box” che, attraverso i cassonetti incentivanti, permetterà ai cittadini di ottenere ecobonus da spendere nei negozi che aderiscono all’iniziativa.
Dalla terra alla tavola: in Piemonte, a Bibiana, la cooperativa agricola “Il Frutto Permesso”
“Il Frutto Permesso” coltiva frutteti, ortaggi e cereali, alleva in libertà suini, ovini, api e bovini e nei suoi laboratori artigianali, trasforma i prodotti della terra in confetture, succhi di frutta, conserve, liquori, formaggi e tanto altro ancora.
Come risparmiare sul pranzo di Natale: 7 regole d’oro
Come risparmiare sul pranzo di Natale senza rinunce attraverso 7 consigli semplici, utili ed efficaci per evitare sprechi inuti
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Free Social Market: a Roma e a Pescara il supermercato in cui si fa la spesa gratis
Un nuovo modo di fare pubblicità in cui non è più l’azienda che cerca di convincere il consumatore ma è quest’ultimo che sceglie un determinato prodotto ed esprime il suo parere.
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A Londra, grazie all’innovativo sistema Click e Collect, la spesa si ritira in metro
Sono già oltre 10mila gli ordini effettuati attraverso questo innovativo sistema di shopping online avviato nei primi mesi dell’anno. Un servizio che permette di risparmiare tempo e che cerca di andare incontro alle esigenze dei lavoratori.
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Il negozio in cui si fa la spesa gratis: il conto lo paga la pubblicità sui social network
Per poter ricevere gratis i prodotti, è necessario scattare una foto agli alimenti scelti e pubblicarla su Facebook, Twitter o Instagram con una descrizione e un giudizio.
A Lecco il primo distributore automatico di vino. A breve uno anche a Oggiono
Gli utenti potranno scegliere tra due diversi tipi di vino rosso, due vini bianchi e una birra, selezionati tutti secondo la filosofia della filiera corta da produttori locali.
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Distributori automatici di frutta e verdura a km0: la nuova frontiera del mercato ortofrutticolo
Distributori automatici di frutta e verdura a km0 saranno il futuro del cibo bio, aperti 24 ore su 24 con prodotti ortofrutticoli freschi. In francia sono una realtà molto apprezzata. In Italia? Ce n’è già uno
Bottega agricola Cà Alma a Milano: spesa senza stress e prodotti locali e genuini
Ca’ come cascina, Alma come Alessia e Marco, la storia di due giovani che hanno puntato sulla filiera corta e sulla bottega agricola. Vediamo come hanno fatto e come funziona.
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