I trucchi per friggere senza fare cattivi odori
Finestra aperta e porte chiuse. Una fettina di mela, il limone, il prezzemolo, l’aceto. Tanti rimedi, tutti efficaci
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Cibi contraffatti: ne compriamo un miliardo di euro all’anno (VIDEO)
Prodotti scadenti, e anche poco sicuri e rischiosi per la salute. Uno spreco per i consumatori e per l’intera filiera del made in Italy.
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A che cosa fa bene il corbezzolo
Ricco di antiossidanti, aiuta a digerire, e può funzionare come calmante per la tosse e il mal di gola. Inoltre protegge la prostata
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Perché bisogna fare il vaccino contro il morbillo
Serve l’immunità di gregge per fermare uno dei virus più contagiosi al mondo. Ed evitare complicazioni gravi, tra le quali c’è anche la polmonite e la cecità
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Come pulire i carciofi per averli perfetti da cucinare
Bastano un coltello affilato, acqua e limone. Perché è uno spreco comprare carciofi già puliti.
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Marron glacé fatti in casa: la ricetta di una vera delizia pasticciera
Un dolce sopraffino dal costo particolarmente elevato, a causa della preparazione lunga e meticolosa che richiede. Ecco la versione casalinga che abbatte il prezzo
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Come si usa la caldaia per risparmiare e non sprecare gas
Dalla temperatura giusta ai radiatori liberi da qualsiasi copertura. La manutenzione da fare ogni anno
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Buoni motivi per mangiare lentamente
Si garantisce una buona digestione, si tende ad assumere meno cibo e quindi si abbassa il rischio di ingrassare. E si gusta meglio il sapore del cibo
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Perché la parola sostenibilità è usurata (PODCAST)
A forza di appiccare dappertutto ha perso il suo autentico significato. Significa tutto e nulla. E intanto ha vinto la falsa sostenibilità.
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Che cosa fare nell’orto a dicembre
Arrivano cavoli, broccoli, bietola e spinaci. Si seminano innanzitutto piselli, fave, cipolle e aglio.
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Castagnaccio: la ricetta vegan
Farina di castagne, acqua, olio, pinoli e uvetta. Ecco tutto il necessario per un dolce della tradizione contadina, leggero e completamente cruelty free. Una ricetta semplice e veloce da preparare
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R-Coat, il brand che trasforma gli ombrelli rotti in capi unici (VIDEO)
Giacche, cappellini e borse ma anche originali gioielli con cui personalizzare il proprio look. Ogni capo viene realizzato a mano.
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Malattie renali dei cani: come si evitano
Tra le cause l’ingestione di tossine ma anche l’invecchiamento dell’animale. Le più frequenti per ciascuna razza. Cosa fare come prevenzione.
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Crostini di polenta: la ricetta perfetta per l’aperitivo in casa
Perfetti se gustati con tanto formaggio cremoso unito a speck, funghi, melanzane grigliate o pomodori secchi, i crostini di polenta sono l’ideale come antipasto o per un aperitivo delizioso
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Conserveria: così i ragazzi autistici preparano le eccellenze alimentari
L’esperienza di Castiglion Fiorentino con 20 giovani che lavorano con grande passione. E fanno parte dell’Associzione Ragazzi Speciali
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Hygge, il segreto della felicità danese
Il termine è danese e in italiano è intraducibile. Si riferisce a un’atmosfera intima e accogliente condivisa con le persone care. Una sensazione di familiarità e calore.
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Trekking invernale: i 10 percorsi più belli
Dal Monte Bianco al Gran Sasso alle camminate spettacolari anche nelle regioni meridionali.
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Salire le scale a piedi: così si bruciano dieci calorie al minuto
Due rampe al giorno e potete perdere anche tre chili in un anno. Un esercizio che rassoda i glutei e riduce il girovita
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Come non sprecare l’acqua quando ci laviamo le mani (VIDEO)
Basta chiudere il rubinetto mentre passiamo il sapone e abbiamo risparmiato almeno mezzo litro d’acqua.
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Cuoche Combattenti: donne contro la violenza in cucina
Un’impresa artigianale per denunciare qualsiasi forma di violenza femminile. Dove si producono marmellate e conserve con etichette come questa: “L’amore non ammette minacce, mai”
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