Frittelle di marmellata: la ricetta super veloce
Usate le marmellate fatte in casa. E servitele cosparse di zucchero
Frittelle di marmellata: la ricetta super veloce Leggi tutto »
Usate le marmellate fatte in casa. E servitele cosparse di zucchero
Frittelle di marmellata: la ricetta super veloce Leggi tutto »
Sulle Dolomiti in Trentino va a caccia di bacche, erbe, resine e radici. Richieste dagli chef di mezzo mondo
Eleonora, la regina delle erbe spontanee Leggi tutto »
Lei è una dottoranda sulla dispersione della plastica, lui uno scrittore con la passione per la barca a vela. Navigano insieme per tracciare i danni delle microplastiche
Valentina e Alfredo, due mesi a caccia di plastica nell’Oceano Leggi tutto »
Hanno lasciato la città grazie al lavoro a distanza. E ad un finanziamento regionale di 40 mila euro. Per chi ripopola i borghi di montagna
Mancano medici e l’ospedale della zona rischia di chiudere. Il sindaco ingaggia una coppia di argentini, Erica e Javier, e parte la corsa verso il borgo siciliano
La start-up di un gruppo di giovani laureati a Milano. Un progetto da economia circolare che vuole allargarsi al recupero di altri agrumi. Dal pompelmo al limone
Krill Design: lampade da scarti di arance e caffè Leggi tutto »
Finora ha salvato 200 alfabeti e 50.000 caratteri. Destinati a essere travolti dall’onda lunga di Internet. La sua bottega è a San Miniato, in provincia di Pisa
Martina, la tipografa che salva gli antichi caratteri Leggi tutto »
Un grande talento sprecato. Un iperpoliglotta che però non vuole orari e impegni di lavoro. E vuole sentirsi libero di passare la giornata come vuole
Vaughn Smith: parla 24 lingue, ma pulisce tappeti Leggi tutto »
Avevano studiato insieme negli anni Novanta. Da allora non si erano più viste. Ma la guerra le fatte nuovamente incontrare, con un gesto di grande solidarietà
Anna, la ballerina ucraina che fugge in Italia e trova rifugio dalla ex collega Sonia Leggi tutto »
Tecnico informatico, lavora al reparto di Pediatria dell’Ospedale Universitario di Padova. Dove sono gli umanoidi che aiutano i piccoli pazienti a superare ansia e paura
Aggiungete anche i pomodorini. La pasta va scolata al dente
Farfalle con le alici al vino bianco Leggi tutto »
Un primo piatto bello da vedere e buono da mangiare, ideale per una romantica cenetta a due o per propinare ai vostri bambini la frutta senza che se ne accorgano
Risotto con le fragole, con un tocco di prosecco Leggi tutto »
Molte donne arrivano con i figli, non parlano nessuna lingua e non sanno come fare. Grazie a Olga riescono a mandare i figli a scuola
Olga: la donna che aiuta i bambini ucraini a iscriversi in una scuola in Italia Leggi tutto »
Facile da preparare e piatto unico ideale per una cena leggera. Non dimenticate i semi di coriandolo
Torta salata di peperoni, tonno e limoni Leggi tutto »
Tetraplegico dalla nascita, è riuscito a ottenere il brevetto grazie ai cosi dell’associazione Enjoy your dive. E adesso sogna di nuotare con i delfini
Mirko, il primo sub italiano diversamente abile Leggi tutto »
Il sogno di vivere con i prodotti della terra. E con la passione per un lavoro sempre desiderato. L’azienda dei due giovani si chiama La Fragola
L’importanza di un porro da usare nella ricetta. Usate brodo vegetale e olive nere
Risotto alla curcuma con cavolfiore e olive Leggi tutto »
Un secondo squisito, da gustare con una salsina di soia e due fettine di zenzero tritate
Polpette di granchio: la ricetta veloce Leggi tutto »
Si considerano sorelle, nonostante le divisioni di una tragica guerra. La scuola nella sede del Polo integrato, nato per aiutare gli immigrati
Non solo decorative, ma anche filtri naturali per disinquinare. Un progetto che si ispira alla Fabbrica dell’aria di Firenze
Green Breath: piante per pulire l’aria Leggi tutto »