Come prevenire i disturbi alimentari di neonati e bambini
Non forzateli con il cibo, e aspettate che arrivi il desiderio. I 10 consigli di due brave psicoterapeute
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Pasta frolla vegana senza uova
Lievito, farina e pasta di mandorla. pronta in appena mezz’ora
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Carta da zucchero: la pasticceria-biblioteca di due donne milanesi
Non solo dolci e ricette, ma anche libri per fare comunità. E rilanciare la vita del quartiere
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Risotto con il radicchio rosso alla piastra
Usate vino bianco e brodo vegetale. Con un tocco di erba cipollina
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Perché mangiare davanti alla tv fa ingrassare
Il cervello, concentrato su ciò che in onda, si distrae. Non trasmette il segnale di sazietà, e ci induce a mangiare anche quando non è necessario. I più colpiti sono i bambini
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Alga kombu: benefici, proprietà e controindicazioni
Ricca di sali minerali, iodio, fibre, vitamine. Stimola il metabolismo e rafforza il sistema immunitario. Ma ha anche molte altre proprietà benefiche.
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Arancini con riso e carne avanzati: la ricetta
Un’ottima soluzione per non sprecare gli avanzi e una vera e propria delizia, l’ideale anche per il pranzo in ufficio
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Come pulire la cuccia del cane
La migliore soluzione è con bicarbonato, limone e sale fino. Se la cuccia è di stoffa, usate l’olio di menta o di Neem. E per profumare la cuccia…
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Singapore: la città dei giardini pensili
L’albergo immerso in una foresta tropicale. I grattacieli con giardini e parchi sui tetti. Aree verdi con il recupero dell’acqua piovana
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Come coltivare l’abutilon anche in casa
Scegliete un luogo arieggiato e luminoso. Questa pianta non resiste alle basse temperature e ha bisogno di potature
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Oggetti da utilizzare meglio o sostituire
Fazzolettini di carta al bar? In America se ne consumano 2.200 a testa, ogni anno. Bicchierini per il caffè? Solo lo 0,25 viene riciclato. Meglio la tazzina in ceramica
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Animal Cafè: dove si trovano
Ci sono in quasi tutte le città italiane. Specie con i gatti. Ma è vietato offrire cibo e sbaciucchiarli
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Latte vegetale: i migliori e come si scelgono
Il migliore è quello di soia. Il più proteico è quello di cocco. Con meno calorie? Il latte di riso. Tutti gli usi in cucina
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Esercizi e dieta per rassodare il seno
Tra i rimedi naturali più efficaci ci sono il timo, il rosmarino e il miele. Ma anche l’argilla purificante
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Tazzine fatte con i fondi del caffè riciclati
Julian Lechner, giovane designer, è partito dai fondi di caffè per creare tazzine e piattini resistenti e biodegradabili, trasformando un rifiuto in una risorsa. Non solo: visto il materiale di cui sono fatte, le tazze preservano e amplificano il profumo e il gusto del caffè. Il progetto Coffefrom in Italia
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Treno a idrogeno ricavato dall’acqua
Viaggia a 140 chilometri all’ora e ha un’autonomia di 800 chilometri. La versione italiana con 260 posti a sedere
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Olio di canapa: benefici, usi e controindicazioni
Antinfiammatorio, aiuta ad abbassare la pressione. Ottimo per i massaggi. In cucina sostituisce il burro. Usatelo crudo
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Come farsi ascoltare per non essere incompresi
L’arma più potente è l’empatia. Non giudicate, non lamentatevi e accettate opinioni diverse. Chi cerca ascolto, deve essere pronto ad ascoltare
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Trasporti sostenibili: la Francia punta sull’elettrico e sulla decarbonizzazione
L’obiettivo è ridurre le emissioni di 12 milioni di tonnellate di tonnellate soltanto nel settore aereo. E 30 milioni nel settore automobilistico
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Dolci per bambini: le 10 ricette migliori
I bambini mangerebbero sempre dolci. Ma per accontentarli, senza sacrificare la dieta, meglio preparali in casa. Con queste ricette, utili per colazione, spuntini e feste di vario genere
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