Quanta spazzatura elettronica produciamo?
Abbiamo il record europeo: 20 chilogrammi a testa, ogni anno. E spesso finisce nei posti più sbagliati
Quanta spazzatura elettronica produciamo? Leggi tutto »
Elia offre un posto a 2mila euro mese ma non trova chi accetta
Lo spreco a Salzano, in provincia di Venezia. Dove Elia Stevanato guida un’azienda nel settore della manutenzione della grandi infrastrutture. E ha bisogno di personale
Elia offre un posto a 2mila euro mese ma non trova chi accetta Leggi tutto »
Cosa può diventare uno scolapasta
Un lampadario, una ciotola portafrutta, un contenitore per il ghiaccio. Ma anche una bellissima fioriera.
Cosa può diventare uno scolapasta Leggi tutto »
Cibi che non si possono mai congelare
Sapete che le patate non possono essere congelate né crude né cotte e che i cibi fritti perdono la loro croccantezza se conservati in freezer? Ecco tutto quello che c’è da sapere per evitare sprechi.
Cibi che non si possono mai congelare Leggi tutto »
Come si coltivano le camelie anche in casa
La varietà consigliata è la sasanqua. Si presta meglio al caldo torrido dell’estate, e d’inverno resiste anche alla temperatura di -15. L’esposizione ideale è a mezz’ombra e il suolo deve essere acido
Come si coltivano le camelie anche in casa Leggi tutto »
Amaretti fatti in casa: due ricette facili
Permettono di recuperare gli albumi avanzati da altre preparazioni. Dal gusto intenso, sono una vera e propria delizia da assaporare con una tazza di tè caldo
Amaretti fatti in casa: due ricette facili Leggi tutto »
Vasi con gli scarti organici
Facili da smaltire. Non inquinano perché sono biodegradabili. E nutrono bene le piante
Vasi con gli scarti organici Leggi tutto »
Come si mangia il formaggio
Usate solo il coltello, tranne che in alcune circostanze. Abbinatelo a pane, vino e miele. Il qualche caso con la frutta
Come si mangia il formaggio Leggi tutto »
River cleaning: la diga galleggiante che blocca i rifiuti sul Naviglio a Milano
Fiumi puliti, e plastica raccolta prima di arrivare a mare. Senza disturbare i pesci e senza consumare elettricità
River cleaning: la diga galleggiante che blocca i rifiuti sul Naviglio a Milano Leggi tutto »
I migliori cuscini per dormire
Conta innanzitutto la posizione con la quale prendiamo sonno. Il cuscino non deve essere mai né troppo alto né troppo rigido. E deve garantire la linea retta della colonna vertebrale
I migliori cuscini per dormire Leggi tutto »
Polpette cacio e pepe: la ricetta originale
Un antipasto davvero delizioso, perfetto se accompagnato da un contorno di purè di patate o una semplice e sana insalata.
Polpette cacio e pepe: la ricetta originale Leggi tutto »
Prega.org: il sito per parlare con i santi
Una diabolica invenzione sfruttando le potenzialità dell’intelligenza artificiale. Uno spreco e uno schiaffo per chi ha il dono della fede. E con i santi ci parla davvero
Prega.org: il sito per parlare con i santi Leggi tutto »
Birrificio sociale, a Malnate la piccola fabbrica artigianale per dare lavoro ai disabili
Grandi potenzialità: ogni italiano consuma, in media, 30 litri di birra a testa in un anno. Nel birrificio di Varese ognuno potrà provare e scoprire la sua ricetta che poi verrà messa ai voti. E, se passa l’esame, prodotta
Orto a scuola: gli istituti dove si trova in Italia
Cresce ovunque. E ha una funzione didattica. Aiutano a scoprire il valore del cibo, ma anche a fare comunità
Orto a scuola: gli istituti dove si trova in Italia Leggi tutto »
Budino ai datteri: la ricetta delicata
Un dolce originale, con un sapore inconfondibile. Come si prepara la salsa
Budino ai datteri: la ricetta delicata Leggi tutto »
Lapacho: benefici, usi e controindicazioni
Un antico rimedio naturale per migliorare le nostre difese immunitarie. Combatte batteri e funghi, a partire dalla candida
Lapacho: benefici, usi e controindicazioni Leggi tutto »
Come conservare i gerani per l’inverno
Avvolgete la pianta nella carta da pacchi e poi riponetela in una cassetta di legno. In una serra o in un luogo riparato, non riscaldato
Come conservare i gerani per l’inverno Leggi tutto »
Cibi che bruciano grassi: i 20 più potenti
Noti anche come alimenti “termogenici”, sono poveri di calorie ma ricchi di fibre e acqua e sono in grado di accelerare il nostro metabolismo.
Cibi che bruciano grassi: i 20 più potenti Leggi tutto »
Nausea in gravidanza: cause, sintomi e rimedi
Come cibi, meglio scegliere quelli con i carboidrati. Largo alle tisane alla camomilla, al finocchio e alla menta. E passeggiare molto
Nausea in gravidanza: cause, sintomi e rimedi Leggi tutto »
Ricette per la colazione dei bambini
Dai pangoccioli alle merendine. Dalle girelle al cioccolato alla torta paradiso. Come fare felici i vostri figli a inizio giornata
Ricette per la colazione dei bambini Leggi tutto »
Crumble alla frutta con le nocciole
Per la cottura basta meno di mezz’ora. Usate anche fiocchi di avena e sciroppo d’acero.
Crumble alla frutta con le nocciole Leggi tutto »
Cenone di Capodanno: le ricette di tanti deliziosi primi piatti
Semplici e veloci da preparare. Per tutti i gusti. Perfette per festeggiare l’arrivo del nuovo anno.
Cenone di Capodanno: le ricette di tanti deliziosi primi piatti Leggi tutto »
Autostrada del Sole: la costruimmo in 8 anni
L’opera costò quasi 300 miliardi di lire, e fu consegnata, senza aumenti di prezzi, con tre mesi di anticipo. Unì l’Italia e divenne il simbolo del boom economico
Autostrada del Sole: la costruimmo in 8 anni Leggi tutto »
Ricette per bambini di 10-12 mesi
Dallo sformato di patate e verdure al forno ao burger vegetali. Ma anche frutta fresca e yogurt
Ricette per bambini di 10-12 mesi Leggi tutto »
Ricette con pandoro e panettone avanzati
Tiramisù e torta di mele. Nella prima ricetta usate un bicchiere di caffè. Nella seconda un limone con la scorza grattugiata
Ricette con pandoro e panettone avanzati Leggi tutto »
Ricette con i finocchi: in padella e al forno
Due preparazioni perfette per il pranzo in ufficio e l’ideale per non sprecare nulla: si recupera anche il pane raffermo avanzato
Ricette con i finocchi: in padella e al forno Leggi tutto »
Adozioni: perché sono crollate
Burocrazia infernale. Costi proibitivi. E un grande spreco per sei milioni di famiglie italiane che intanto sono senza figli.
Adozioni: perché sono crollate Leggi tutto »
Frappè agli agrumi: la ricetta con banane, pere, miele e vaniglia
Nutriente e sano, il frappè agli agrumi, perfetto anche a colazione, è un vero e proprio toccasana per la nostra salute. Si prepara in pochi minuti
Frappè agli agrumi: la ricetta con banane, pere, miele e vaniglia Leggi tutto »
Alessandra, ex bancaria che insegna la gioia
Ha lasciato un posto di lavoro sicuro per un’avventura da freelance. Un progetto intitolato Pura gioia, qualcosa che si può imparare
Alessandra, ex bancaria che insegna la gioia Leggi tutto »
Canederli in brodo con speck e pane raffermo
Usate anche le verdure avanzate, così non le sprecate. Aggiungete prezzemolo sminuzzato e venti grammi di cipolla.
Canederli in brodo con speck e pane raffermo Leggi tutto »